Ricas empanadas de plátano 🤤🤩😍😍

Hola buenos días linda comunidad espero que tengan un lindo sabado🥰es un placer estar compartiendo otro día con ustedes en esta hermosa comunidad😍💕

Hello good morning beautiful community I hope you have a nice Saturday🥰it is a pleasure to be sharing another day with you in this beautiful community😍💕.

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El día de hoy quiero compartir con ustedes está deliciosa receta de Empanadas de plátano 😍🤤 muy rica y fácil de hacer 🥰

Today I want to share with you this delicious banana empanadas recipe 😍🤤 very tasty and easy to make 🥰.

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Ingredientes 🥰

• Plátano maduro
• Harina de maíz amarillo
• Queso
• Sal

Ingredients 🥰

• Ripe plantain
• Yellow corn flour
• Cheese
• Salt

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Primero comenzamos picando y sancochando el plátano, mientras el plátano está en la cocina empezamos a rayar el queso🧀

First we start by chopping and parboiling the plantain, while the plantain is in the kitchen we start to grate the cheese🧀

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Ya listo el plátano lo añadiremos a un bol y lo trituramos muy bien hasta obtener un puré🤤 luego añadiremos un poco del queso que ya habíamos rayado,amasamos bien hasta unir los dos ingredientes 🥰

Once the banana is ready, add it to a bowl and mash it very well to obtain a puree🤤 then add some of the cheese that we had already grated, knead well until the two ingredients are united 🥰.

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Luego añadiremos una taza de la harina de maíz amarillo y una pizca de sal movemos bien,esto lo vamos a humedecer con el agua donde sancochamos el plátano,agregamos el agua y amasamos muy bien hasta obtener una masa suave 🥰

Then we will add a cup of yellow corn flour and a pinch of salt, stir well, we will moisten it with the water where we parboiled the banana, add the water and knead very well until we obtain a smooth dough 🥰.

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Al terminar de amasar,colocamos una bolsa y le echamos un poquito de aceite para que la empanada no se pegue, hacemos una bolita y la aplastamos muy bien, en el centro colocamos el queso y luego doblamos la bolsita y con ayuda de una taza le damos la forma de empanada 😻

When we finish kneading, we place a bag and add a little bit of oil so that the pie does not stick, we make a ball and flatten it very well, in the center we place the cheese and then we fold the bag and with the help of a cup we give it the shape of a pie 😻.

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Seguido de eso las añadiremos al sartén con bastante aceite, freímos hasta que estás estén doradas 😻

After that, add them to the frying pan with enough oil, fry until they are golden brown 😻.

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Las empanadas quedan muy deliciosas 🤤😻 a mí hermanito y a mi nos encantaron🤤son muy fácil de hacer😍😍,yo quise utilizar solo medio plátano ya que solo era para mi hermanito y para mí 🥺😍

The empanadas are very delicious 🤤😻 my little brother and I loved them🤤they are very easy to make😍😍,I wanted to use only half a banana since it was only for my little brother and me 🥺😍.

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Estás las pueden hacer para el desayuno o para la cena😍

These can be made for breakfast or for dinner😍.

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• El texto es completamente de mi autoría.

• The text is entirely by me.

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• Traducción realizada con DeepL Traslate.

• Translation using DeepL Traslate.

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