Una comida rápida sin remordimientos | A quick meal without remorse [Esp-Eng]

Saludos queridos lectores con gracia y placer hoy escribo en mi blog sobre una comida suculenta que me compré y que estoy segura los que no somos vegetarianos disfrutamos mucho.

Gif-Peakd

A la hora del almuerzo , mientras salía a hacer diligencias , decidí saltarme mi rutina de comer en casa y quise darme un capricho que hace tiempo no me daba, algo que no hago a menudo para economizar y evitar comer alimentos procesados por por otros en la calle.

Mi diligencia fue en el centro histórico de la ciudad de Caracas-Venezuela donde hoy en día es posible encontrar infinidad de tiendas de comida con platos salados y dulces a un costo muy accesible para quienes buscan satisfacer su paladar, y hoy fue uno de esos días para mí.

Allá por la cuadra de la marrón donde está el castillo de telas, al lado encontré un negocio de unos gochitos muy simpáticos, cabe destacar que aquí en Caracas le decimos "gochos" a las personas que son de los Andes venezolanos y la mayoría son muy trabajadores, que vienen a Caracas con una visión de progreso.

He visto que en los últimos años ha habido en nuestra capital una gran proliferación de negocios de comida andina tanto para desayunar como para almorzar, sus establecimientos están surtidos de platos típicos de su región, entre otros platos que despiertan el paladar de los caraqueños.

Soy fanática de los pasteles andinos y eso era lo que pensaba almorzar, ya que estaba apurada, siendo para mí una opción deliciosa y rápida. Cuando entré a la tienda estaban los papelitos dorados, las papas rellenas, las carabañolas y las empanadas, entre ellas la larga lista de juegos naturales siendo mi favorita el de durazno.

Fuente

Mi sorpresa fue cuando escuché que las chicas ofrecían dos piezas de pollo frito con papas fritas y ensalada cocida 😉 Inmediatamente sentí un salto en el estómago... con discreción miré la ventana y vi la sencilla y apetitosa presentación del menú.

Mirando ese platillo
hice mis cuentas y pedí mi suculenta "bala fría" conocida en Venezuela como comida rápida. La chica muy amablemente me obsequió 2 pequeños piezas más ya que los otros carecían de volumen.

Allí me senté a disfrutar de mi almuerzo de pollo frito que no era un pollo cualquiera, realmente tenía un sabor muy parecido al de la famosa cadena de pollo broster que aún permanecen en algunos centros comerciales, las papas fritas eran muy caseras al igual que la ensalado.

No faltaron las salsas de tomate y tártara más el mojito andino para darle más sabor a la comida del día.... ¡Ah! y de tomar mi respectivo "jugo de durazno" realmente en su punto de espesor y sabor a mi gusto y estilo.

Me fui muy contento, satisfecho, despidiéndome de las simpáticas chicas y felicitándolas por esta opción de comida rápida y por su buen negocio y atención.

Ya de camino a terminar mi diligencia honré al universo por todo lo que modestamente me ofrece y me felicité por mi dedicación tanto en Hive como en mi trabajo como facilitadora de arte plásticas para niños, con el que he podido administrar mis ingresos para poder darme hoy este placer tan delicioso como si fuera hecho en casa.

Greetings dear readers, it is with grace and pleasure that today I write in my blog about a succulent food that I bought for myself and that I am sure those of us who are not vegetarians enjoy very much.

Gif-Peakd

At lunchtime, while I was out running errands, I decided to skip my routine of eating at home and I wanted to treat myself to something I haven't done in a while, something I don't do often to economize and avoid eating processed foods by others on the street.

My diligence I was going through the historic center of the city of Caracas-Venezuela where nowadays it is possible to find plenty of food stores with savory and sweet dishes at very affordable cost for those seeking to satisfy your palate, and today was one of those days for me.

There by the block of the brown where you are the fabric castle, next door I found a business of some very friendly gochitos, worth noting here in Caracas we say "gochos" to people who are from the Venezuelan Andes and most are very hard workers, who come to Caracas with a vision of progress.

I have seen that in recent years there has been in our capital a great proliferation of Andean food businesses both for breakfast and lunch, their establishments are stocked with typical dishes of their region, among other dishes that awaken the palate of the caraqueños.

I am a fan of the Andean pastries and that was what I was thinking of having for lunch, since I was in a hurry, being for me a delicious and quick option. When I entered the store there were the golden cakes, stuffed potatoes, carabañolas and empanadas, among them the long list of natural games being my favorite peach.

Source

My surprise was when I heard the girls offering two pieces of fried chicken with french fries and cooked salad 😉 Immediately I felt a jump in my stomach... with discretion I looked at the window and saw the simple and appetizing presentation of the menu.

Looking at that dish I did my math and ordered my succulent "cold bullet" known in Venezuela as fast food. The girl very kindly gave me 2 small pieces as the others lacked volume.

There I sat down to enjoy my lunch of fried chicken which was not just any chicken, it really had a flavor very similar to the famous chain of chicken broster that still remain in some malls, the potatoes were very homemade style as well as the salty.

I did not miss the tomato and tartar sauces plus the Andean mojito to give more flavor to the meal of the day.... Ah! and as a drink my respective "peach juice" really at its point of thickness and taste to taste and style.

I left very happy, satisfied, saying goodbye to the nice girls and congratulating them for this fast food option and for their good business and attention.

Already on my way to finish my errand, I honored the universe for all that it modestly offers me and I congratulated myself for my dedication both in Hive and in my work as a teacher of fine arts, with which I have been able to manage my income to be able to give me today this pleasure that was as delicious as the homemade ones.

<sup>fotos de mi álbum personal tomadas con teléfono inteligente | separador y banner de mi autoría editado en PPT

photos from my personal album taken with smart phone | separator and banner of my authorship edited in PPT</sup>.

^{Translator DeepL}