Hola amigos de esta colmena esta es mi primera participacion C/ Foodies Bee Hive. En esta ocasion preprareuna torta básica de café,con ayuda de mi hermano. Vi esta receta por internet y quise realizarla, para la cocción utilice el fogón para que se cocinara un poco mas rápido, y no se preocupen por el sabor,no cambia para nada, no sabe a humo y queda super sabrosa se ls recomiendo.

Hello friends of this hive this is my first participation C / Foodies Bee Hive. On this occasion I prepared a basic coffee cake, with the help of my brother. I saw this recipe online and I wanted to make it, for cooking use the stove so that it cooks a little faster, and do not worry about the flavor, it does not change at all, it does not taste like smoke and it is super tasty, I recommend it.

Los ingredientes para la prepación fueron los siguientes:
1kg de harina de trigo leudante.
1Kg de azucar.
250 Gramos de mantequilla.
1 1/2 de cafe liquido.
5 Hevos.
Vainillas,licor al gusto.

The ingredients for the preparation were the following:
1kg of self-rising wheat flour.
1Kg of sugar.
250 grams of butter.
1 1/2 of liquid coffee.
4 Eggs.
Vanilla, liquor to taste.

preparacion:
Colocamos el azúcar y la mantequilla en un envase grande, y mezclamos hasta que quede disuelta el azúcar,luego le agregamos los huevos y continuamos revolviendo hasta que la mezcla quede homogenea.
a continuacin le agregamos la vainilla y el licor y revolvemos. luego añadimos el café liquido y batimos.Poco a poco vamos agregando la harina y batiendo hasta que todo quede unificado, la mezcla debe quedar un poco espesa.

preparation:
We place the sugar and butter in a large container, and mix until the sugar is dissolved, then we add the eggs and continue stirring until the mixture is homogeneous.
then we add the vanilla and liqueur and stir. Then we add the liquid coffee and beat. Little by little we add the flour and beating until everything is unified, the mixture should be a little thick.

Luego en una tortera le agregamos un poco de mantequillla y la embadurnamos, le agregamos un poco de harina de trigo y cubrimos toda la superfie de la tortera para que la mezcla no se nos pegue. Hechamos la mezcla y la tapamos, ya con un caldero grande precalentado, introducimos esa tortera y cubrimos con otra tapa que resguarde todo el calor dentro y pueda hornearse nuestra sabrosa torta. Este paso lo realize con ayuda de mi papá porque es un poco peligroso.
La dejamos cocinar y luego de un tiempo despamos y metemos un palillo en la torta para saber si esta lista, la sacamos del caldero la desmoldamos y listo para servir.

Then in a tortera we add a little butter and smear it, we add a little wheat flour and cover the entire surface of the tortera so that the mixture does not stick to us. We make the mixture and cover it, already with a large preheated cauldron, we introduce that tortera and cover with another lid that protects all the heat inside and our tasty cake can be baked. I did this step with the help of my dad because it is a bit dangerous.

We let it cook and after a while we remove and put a toothpick in the cake to see if it is ready, we remove it from the cauldron, unmold it and ready to serve.

Espero les haya gustado y puedan prepararlo en algun momento.Nos leemos pronto.

I hope you liked it and can prepare it sometime. We will read to you soon.