Hola que tal mi bella colmena, hoy me siento complacida en poder compartir una vez más con todos ustedes
Hoy quiero compartirles una receta de una deliciosa merienda para los más consentidos de la casa.

Me puse a idear y aplicar técnicas de arte y me salieron unas ricas y sabrosas mini donas fritas

Hello my beautiful beehive, today I am pleased to be able to share once again with all of you.
Today I want to share with you a recipe for a delicious snack for the most spoiled of the house.

I started to think and apply art techniques and I came up with some delicious and tasty mini fried donuts.

Minis Donas | Mini Doughnuts

Ingredientes

• 1/4 de kg de harina de trigo
• 100 mililitros de leche
• 200 gr de azúcar
• 1 cucharada de margarina
• Una pizca de sal
• Una cucharada de canela en polvo
• Aceite
• Una cucharada de polvo para hornear

Ingredients

• 1/4 kg of wheat flour
• 100 milliliters of milk
• 200 grams of sugar
• 1 tablespoon of margarine
• A pinch of salt
• A spoonful of cinnamon powder
• Oil
• One tablespoon of baking powder

Acompáñame en el paso a paso:

En un bol colocamos la harina, el polvo para hornear, la margarina, la sal, el azúcar y la leche poco a poco, mezclamos todos los ingredientes y amasamos y estiramos la masa, luego la dejamos reposar por 25 minutos, después de ese reposo la estiramos en una mesa con la ayuda del rodillo, y con un vaso pequeño cortamos los moldes redondos de las donas, con una tapita realizamos el hoyito en n el centro de la mini donas.

Join me in the step by step:

In a bowl place the flour, baking powder, margarine, salt, sugar and milk little by little, mix all the ingredients and knead and stretch the dough, then let it rest for 25 minutes, after that rest we stretch it on a table with the help of the rolling pin, and with a small glass we cut the round molds of the donuts, with a cap we make the hole in the center of the mini donuts.

Reservamos para empezar a freír en una sartén con el aceite bien caliente.

Set aside to start frying in a frying pan with very hot oil.

Luego las puedes decorar con arequipe o con azúcar refinada o pulverizada en el vaso de la licuadora.

Acompañe mis mini donas con un rico café con leche y las disfrute con mi nieto, hija y una amiga que nos visitó. Les cuento que quedaron súper suaves y muy deliciosas. Espero que las puedas realizar en casa, y te invito a visitar mi blog la cocina de la abuela.

Bendiciones de Dios para todos.

Then you can decorate them with arequipe or with refined or powdered sugar in the blender cup.

I accompanied my mini donuts with a delicious café con leche and enjoyed them with my grandson, daughter and a friend who visited us. They were super soft and very delicious. I hope you can make them at home, and I invite you to visit my blog la cocina de la abuela.

God's blessings to all