Preparando unas ricas arepas dulces con papelon | Preparing some delicious sweet arepas with papelon [ESP/ENG]

Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive me siento feliz de estar nuevamente por acá en esta hermosa comunidad compartiendo sencillas, ricas recetas y ese amor por la cocina que nos une, en esta oportunidad les traigo una preparación sumamente deliciosa y dulce, ideal para merendar, arepas dulces con papelon.

Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive I am happy to be here again in this beautiful community sharing simple, rich recipes and that love for cooking that unites us, this time I bring you a very delicious and sweet preparation, ideal for snacking, sweet arepas with papelon.

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Ingredientes

Ingredients

• Harina de maíz
• Papelón
• Azúcar
• Agua
• Aceite

• Corn flour
• Paper
• Sugar
• Water
• Oil

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Preparación

Preparation

• Primeramente en un recipiente con agua, agregamos un poco de azúcar, agregamos harina de maíz.

First in a bowl with water, add a little sugar, add corn flour.

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• Amasamos y rallamos un poco de papelon a la masa para que tome color.

We knead and grate a little bit of papelon to the dough to give it color.

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• Luego en un sartén colocamos aceite y cuando esté bien caliente, hacemos las arepitas y las ponemos a freír por ambos lados.

Then place oil in a frying pan and when it is very hot, make the arepitas and fry them on both sides.

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• Por último en un sartén agregamos un trozo de papelon con agua, hacemos el caramelo.

Finally, in a frying pan add a piece of papelon with water and make the caramel.

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• Una vez listas las arepitas las pasamos por el caramelo y servimos para disfrutarlas.

Once the arepitas are ready, dip them in the caramel and serve to enjoy.