[ESP-ENG] Pan de queso y romero fresco 🌿, 👉 al estilo de cocina creativa 👨🍳 / Cheese and fresh rosemary bread 🌿, 👉 creative cooking style 👨🍳
Pan de queso fresco y romero
Spanish 🇻🇪
Hola amigos foodies bienvenidos a la edición de hoy 😊
Les tengo unos panes buenísimos para el desayuno, sé que les gusta el pan recién hecho, como a mí 😁
Así que prestén atención, estos los vamos hacer de un día para otro, no se asusten jajaja
La idea es dejarlos leudar en la noche y hornearlos en la mañana, así comerán el pan recién hecho al levantarse 😉
Son el desayuno perfecto, el queso derretido y el olor del romero fresco se funden en la suavidad de este delicioso pan y...
Si amas el pan, estás en el lugar indicado 💞
¿Ya están listos? entonces pongamos manos a la obra 👨🍳
English 🇺🇸
Hello friends foodies welcome to today's edition 😊.
I have some great breakfast breads for you, I know you like freshly baked bread, as I do 😁
So pay attention, we're going to make these overnight, don't be scared hahaha
The idea is to let them leaven at night and bake them in the morning, so you will eat the bread freshly made when you wake up 😉
They are the perfect breakfast, the melted cheese and the smell of fresh rosemary melt into the softness of this delicious bread and....
If you love bread, you're in the right place 💞
Are you ready? then let's get to work 👨🍳
¿Qué necesitamos? - What do we need?
Masa:
- 350 gramos de harina de trigo
- 02 cucharadas de azúcar
- 04 gramos de levadura granulada
- 1/2 cucharadita de sal fina
- 02 cucharadas de aceite
- 01 pizca de pimienta negra molida
- 01 cucharadita de romero fresco
- 01 taza de agua a temperatura ambiente
Relleno:
- 100 gramos aprox de queso fresco
Dough:
- 350 grams of wheat flour
- 02 tablespoons of sugar
- 04 grams of granulated yeast
- 1/2 teaspoon fine salt
- 02 tablespoons of oil
- 01 pinch of ground black pepper
- 01 teaspoon fresh rosemary
- 01 cup of water at room temperature
Filling:
- Approx. 100 grams of fresh cheese
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Fácil y rápido jajaja, solo ponemos todos los ingredientes secos en el recipiente de amasar, mezclamos y agregamos el líquido para comenzar a formar la masa
Easy and fast hahaha, just put all the dry ingredients in the mixing bowl, mix and add the liquid to start forming the dough.
Esta masa toma cuerpo muy rápido, solo la vamos a dejar reposar 12 a 15 minutos máximo para luego trabajarla, solo debes cubrirla este tiempo
This dough takes body very quickly, we will only let it rest for 12 to 15 minutes maximum and then work it, you only have to cover it during this time.
Mientras reposa la masa los 12 minutos, vamos a rallar el queso blanco por el lado grueso del rallo y luego si dividimos la masa en 6 porciones para elaborar los panes
While the dough rests for 12 minutes, we are going to grate the white cheese on the thick side and then divide the dough into 6 portions to make the breads.
Luego aplanamos cada porción de masa y con un cortador de pizza hacemos cortes sobre las tres cuartas partes de la misma, colocamos queso y enrollamos
Then we flatten each slice of dough and with a pizza cutter we make cuts on three quarters of the dough, place cheese and roll it up.
Ahora colocamos todas las porciones en un molde alto, bien engrasado y las dejamos tapadas con una bolsa toda la noche y nos vamos a dormir 😴
Now we place all the portions in a high mold, well greased and leave them covered with a bag overnight and go to sleep 😴.
Al día siguiente bien temprano, luego de 8 horas de reposo (no te quedes dormido 🤣), verás como su tamaño es el doble, los llevamos al horno por 17 a 20 minutos a 225 grados celsius
Early the next day, after 8 hours of resting (do not fall asleep 🤣), you will see how their size doubles, we put them in the oven for 17 to 20 minutes at 225 degrees Celsius.
¡Listos nuestros panes!
Crujientes por fuera y suaves por dentro
Los puedes acompañar de un cafecito o de un vasito de leche bien fría para los más pequeños de la casa, yo los puedo comer de ambas maneras 😜
You can serve them with a cup of coffee or a glass of cold milk for the little ones in the house, I can eat them both ways 😜.
¡Mira cómo tiene derretido el queso! 🤤
Tu decides si los comes solo 😁
El aroma te llevará a volar...
Seguro ya sabes cuantos te vas comer 😋
Si te ha gustado la receta de hoy los invito a ser parte del mundo de cocina creativa, por el server del sabor en Discord 😉
If you liked today's recipe I invite you to be part of the world of creative cooking, by the server of taste in Discord 😉
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Muchas gracias por ser parte de los lectores de cocina creativa y sazón con amor, están todos invitados a dejar sus comentarios o sugerencias, siempre serán bien recibidos
Thank you very much for being part of the readers of cocina creativa y sazón con amor, you are all invited to leave your comments or suggestions, they will always be well received.
I love this recipe of yours. I also missed baking, the last time that I baked bread is before 2003, with that being said, I have bookmarked this recipe for later reference. Good evening and have a nice day ahead.
Hi friend, if you like baking you are in the right place 😁, all my blog is about pastry and baking, you can visit it whenever you like, welcome at any time 👨🏻🍳
Thank you for commenting and stopping by my kitchen , happy day 🔆
Oh, thank you, I must follow you then, thank you for mentioning. Have a nice day ahead.
Thank you very much, equally happy and blessed day my friend, here we are close to noon, with lots of sunshine 🔆, so it's time to prepare the second batch 🤣.
Greetings
You're welcome, I am looking forward to your next baking recipe. Have a nice day ahead (^_^)
Thank you very much , greetings 👨🏻🍳🙏.
You're welcome (^_^)
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Este pan combina con un café negro a media tarde, se ve tan crujiente por fuera y esponjoso por dentro, más ese queso derretido ni hablar se me hizo agua la boca 🤤
Anoche hice para la merienda de llevar al cole de mi hija y se los comió de una vez 🤣, está mañana le dije... Ajá y ahora que vas a llevar al colegio?
Tenía tres guardados jajaja, calentó dos y guardo el otro 🤣, no sé a quien salió así jajaja
Aaaah me distraje jajaja, si amiga es muy rico, con ese cafecito queda muy bien , más con estos días lluviosos, que provoca merienda a toda hora 🤣
Y en Maracaibo que solo cae una llovizna y después seguimos con el calor jajajaja pero igual me lo comería en la tarde con el café.
Jajaja 🤣 si Zulia es rudo el clima, hace años que no voy, trabaje bastante allá , quedan buenos amigos que debo visitar en algún momento 😁
Igual haces el pan y te lo comes bajo una buena sombra 😋
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Muchas gracias 😊
Me encanta el pan recien hecho y si es por la mañana con el respectivo cafecito ufff. Creo que no hay ninguna receta que te salga mal y no hay nonguna receta tuya que no se vea tan extramadamente deliciosa y provocativa.
Hola amiga 😊 gracias, gracias gracias, es que le pongo siempre mucho amor, cuando no estoy de buena vibra, no hago nada 🤣 así evitamos que salgan mal las cosas jajaja
Debes preparar estos panes y el cafecito 😁 , luego me cuentas 👨🏻🍳
Tienes razón! Y sí tengo que hacerlos algún día pero quizá te hago una videollamada para que me supervises el proceso jajaja
Jajaja cuando gustes, tengo casi todas las plataformas, discord, telegram, Instagram, WhatsApp, y hambre 🤣
Apuntado jajaja!
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Como NO antojarse con ese pancito con quesito derretido! Hummm! Mientras desayunaba galletas Club Social con Cheez Whiz y mermelada de guayaba, aparece tu SUCULENTA receta! jaja
Un abrazote!
No te quedes con el antojo tengo delivery 😁, pero cuando retorné de Mérida 🤪🤣, pero tú merienda es buena también 😊, saludos amiga
Muchas gracias por el apoyo 😊🤗
Delicioso
Sin desperdicio jajaja, totalmente bueno 🤤😋, 😁☺️🤗
Está muy buena tu receta, además levantarse en las mañanas a comer pan de queso recién hecho con un café con leche suena muy bien ❤️
No tiene precio jajaja , para todo lo demás existe MasterHive 😁, bienvenida amiga gracias por visitarme y comentar, comer pan recién hecho es lo mejor 🙂
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He decidido que si los comeré sola ajajaja, recién sacados del horno con mantequilla esto debe ser una locura, grandiosa receta amigo.
Demasiado bueno realmente 😊, es lo mejor , levantarse tener un pan recién hecho un cafecito, sentarse relajadito , cerrar la puerta jajaja y comer aspirando el aroma de esta delicia 😋
Yay! 🤗
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Your cheese bread turns out well, I really like the texture and I got the ingredients you tell us, some exist in my home, gonna make this following your cooking process one day if I can. Thank you so much for sharing such a great details and yummy cheese bread!
Great friend, if you have the ingredients you should do it and enjoy this delicacy, as you can see it is very simple to prepare, you leave it well covered and ready, the next day you have that rich and soft bread for breakfast.😊
Hermano, mi paladar llegó hasta el queso, del romero para allá no he probado jaja. Debo hacerlo, Saludos bro. 🤗
Hola amigo 👋😃, el romero le da no solo un rico aroma , si no también le aporta un sabor exquisito que se une al queso derretido para crear la magia en los paladares , debes probarlo hermanito 👨🏻🍳
Gracias por pasar y comentar 😊
😍 Dios mío pero que divino se ven, y la presentación como siempre amigo espectacularrrrr. Yo quierooooo...
Abrazos amigo @edwing357 y gracias por siempre mostrar cosas divinas y hermosas a la vista, se que como se ven deben saber. Bendiciones...✨
Hola bella amiga 😊, muchas gracias por valorar mis trabajos, estos pancitos son súper buenos, fríos o recién hechos son espectaculares, debes hacerlos y verás los ricos que son 😋
Saludos y bendiciones para ti también 😌
hola guapo cocinero, el olor de este pan debe ser increíblemente delicioso, el roma del romero es una de mis favoritas- y ese pan leudando toda la noche mezclándose los aromas, inflándose en sabor para que la mañana despierte a todo con su aroma, mmmm que forma tan exquisita de despertar...
El aroma en la mañana aumenta al empezar el horneado, así que puedes imaginar cómo es el despertar jajaja , vuelas como alfombra mágica, el mismo Aladino envidiaria el levitar de mi creación 😁😊👨🏻🍳
La magia creadora de tus manos son un embrujo, sin alfombras ni historias, solo con cerrar los ojos nos permite imaginar aromas...
Gracias gracias 😊, nada tan exquisito como el aroma del horneado 👨🏻🍳, te puedo decir que luego de comer estos panes , los demás te van a saber simples jajaja, bueno a excepción de tooooodos mis panes 🤣, pero si los de panadería industrial 🤪
Yo me lo como todo, no solo. Gracias por compartir esta receta.
Siii ! Demasiados buenos realmente ☺️, gracias por visitarme 🤗, feliz fin de semana ✨
Gracias, que tengas un feliz sábado familiar. Cuidate.
🤗🤗🤗
Hola @edwing357. Me encantó tu receta. Las fotos hablan por si sola, se ven muy suaves los panes y estoy segura su sabor es delicioso. Espero seguir disfrutando de tus recetas. Te envío muchos saludos.
Hola amiga, muchas gracias 😊, estos panes son suavecitos y ricos para cualquier ocasión 🤤, pronto les comparto más cosas deliciosas 👨🏻🍳
Gracias por la visita, bienvenida cuando gustes 🤗👨🏻🍳
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De nada @edwing357 😊👍 ¡Le deseamos un buen día!
Mi buen amigo, a eso se le llama un trabajo de calidad. Tiene muy buen aspecto, Muy buen trabajo.
Hola amigo muchas gracias, te lo recomiendo para merendar a cualquier hora del día 😁, lo único malo es que cuando se acaban quedas como pajarito en grama 🤣, por eso debes hacer doble cantidad, gracias por la visita hermano bienvenido siempre por estos espacios 👨🏻🍳
Hace años, antes de salir de madrugada a trabajar, dejábamos en el horno los panes del negocio de mi madre. No me quedaban tan buenos como los suyos amigos. Pero los compraban todos. Son buenos recuerdos. Mucho ánimo amigo.
Quedan recuerdos, quedan enseñanzas y para evocar todas esas cosas buenas, debes hacer estos panes , sin sudar y repetir momentos con sabor de esperanzas 😁👨🏻🍳
Dear @edwing357,
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Thank you!