How to Make Vanilla Cheese in Plastic Containers. [Eng-Esp] Cómo Elaborar Quesillos de Vainilla en Envases Plásticos.

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English Version

How to Make Vanilla Cheese in Plastic Containers.

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Versión Español

Cómo Elaborar Quesillos de Vainilla en Envases Plásticos.

Saludos queridos compañeros.!
Acá una fabulosa receta de Como Elaborar Quesillos En Envases de Plásticos

En primer lugar tener a la mano los materiales:

  • 125 gr de azúcar
  • 125 gr de leche en polvo completa
  • 3 huevos
  • 1 cucharada de vainilla negra
  • 5 gr de maicena
  • 300 ml de agua
  • 6 envases plásticos #7 con sus tapas

Paso 1:

** PARA EL CARAMELO** tener adicional 230 gr de azúcar y 140 ml de agua. Lo ponemos en una olla a hervir hasta que el caramelo agarre un color algo marrón. Dejamos reposar el Caramelo, el quedará un caramelo líquido.

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Paso 2:

Licuamos la leche en polvo, la maicena y el agua. Mezcla 1

Licuamos azúcar, huevos y la vainilla. Mezcla 2

Luego unimos mezcla 1 y 2 y licuamos.

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PROCESO DE COCCIÓN

En una tortera colocamos una toalla que cubra el fondo y las paredes de la tortera, allí dentro con colocamos los envases, agregamos 1 cucharada de caramelo en cada envase, agregamos la mezcla del quesillo, tapamos. Luego cubrimos con la toalla, colocamos papel de aluminio y una tapa.

Lo llevamos a la hornilla de la cocina a fuego medio por 30-40 minutos. Al pasar el tiempo introducir un palillo y al salir seco ya están listos nuestros quesillos.!

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Destapar con cuidado los envases y agregar una cucharada de caramelo, volver a tapar, dejar enfriar y refrigerar.

Acá listo nuestros QUESILLOS DE VAINILLA

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GRACIAS POR LEERME, GRACIAS POR TU TIEMPO. HASTA UN NUEVO POST 😉



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