[Esp-Eng] Rollos de Pizza 🍕😊 un delicioso aperitivo | Pizza Rolls 🍕😊 a delicious snack.

Hola Foodies🍕

Hello Foodies🍕

Saludos apreciados amigos amantes de la cocina. Esperamos se encuentren de maravilla, queremos informarles que nos pusimos bien creativos con la receta que hoy les compartiremos. Una receta muy sencilla, con ingredientes que reservamos de nuestra previa receta de Pizzas. Además de sencilla, esta receta es sumamente deliciosa y luce muy bien como aperitivo en reuniones y fiestas. Se trata de unos deliciosos:

ROLLOS DE PIZZA

Greetings dear friends who love cooking. We hope you are feeling great, we want to inform you that we got really creative with the recipe we are going to share with you today. A very simple recipe, with ingredients that we reserved from our previous Pizzas recipe. In addition to being simple, this recipe is extremely delicious and looks great as an appetizer at gatherings and parties. These are delicious:

PIZZA ROLLS

Nota: Para esta receta será necesario chequear estas recetas donde te enseñamos a preparar Masa para Pizza y Pasta de Tomate Casera.

Note: For this recipe it will be necessary to check these recipes where we teach you how to prepare Pizza Dough and Homemade Tomato Paste.

Nota: Pequeñas cantidades de cebolla y pimentón, podrían ser 2 finas tiras de cada uno de estos ingredientes, ya que prepararemos un solo enrollado que cortaremos en siete partes (nuestros rollos). Recuerda que siempre puedes multiplicar las cantidades de los ingredientes si prefieres preparar una cantidad mayor de estos deliciosos rollos.

Note: Small amounts of onion and paprika, could be 2 thin strips of each of these ingredients, since we will prepare a single roll that we will cut into seven parts (our rolls). Remember that you can always multiply the quantities of the ingredients if you prefer to prepare a larger quantity of these delicious rolls.

Paso 1

En la mesa de trabajo espolvoreamos un poco de harina de trigo, estiramos la masa y cortamos de forma rectangular, aproximadamente con una medida de 30x20 centímetros.

Sobre la masa agregamos la pasta de tomate y con ayuda de una cuchara extendemos sobre toda la masa.

Sobre la pasta agregamos el resto de los ingredientes, iniciando con el queso rayado. Luego, la mortadela cortada en finas tiras, igualmente el pimentón y la cebolla en pequeños cubos, y finalmente un poco de orégano.

Step 1

Sprinkle a little wheat flour on the work surface, roll out the dough and cut it in a rectangular shape, approximately 30x20 centimeters.

On the dough add the tomato paste and with the help of a spoon spread it over the entire dough.

On top of the dough add the rest of the ingredients, starting with the grated cheese. Then, the mortadella cut in thin strips, the paprika and the onion in small cubes, and finally some oregano.

Paso 2

Enrollamos nuestra masa con mucho cuidado procurando que quede firme pero sin romperse. Una vez enrrollado, se verá como un pancito, el cual debemos cortar en rebanadas de aproximadamente 2 centímetros.

Posteriormente, colocaremos nuestros rollos sobre la mesa enharinada y una vez que estén todos listos los decoraremos colocándole encima un poco de queso y orégano, o pequeños trocitos de queso y mortadela.

Colocaremos nuestros rollos en una bandeja previamente engrasada, y llevaremos al horno por aproximadamente 15 minutos a una temperatura de 180ºC.

Step 2

We roll our dough very carefully, making sure that it is firm but does not break. Once rolled, it will look like a small loaf, which we should cut into slices of approximately 2 centimeters.

Afterwards, we will place our rolls on the floured table and once they are all ready we will decorate them by placing some cheese and oregano, or small pieces of cheese and mortadella on top.

Place our rolls in a previously greased tray and bake in the oven for approximately 15 minutes at a temperature of 180ºC.

Paso 3

Una vez listos nuestros rollos de pizza, servimos en un plato y degustamos esta deliciosa merienda.

Step 3

Once our pizza rolls are ready, we serve them on a plate and enjoy this delicious snack.

Hasta aquí nuestra receta de hoy, nos alegra poder compartirla con ustedes. Esperamos la hayan disfrutado tanto como nosotros.

So far our recipe for today, we are happy to share it with you. We hope you enjoyed it as much as we did.