Traditional dishes from my kitchen

avatar

260207166_1049606632482853_6133402506276785862_n.jpg

Hello,
Today I will present you some traditional dishes that I prepare every year on this day.Christmas Eve is a big Christian holiday in my country Bulgaria.
Tradition dictates that the dishes on the table should be an odd number of 5-7-9-11..
In general, the dishes should be lean and without meat. they are prepared in different ways in different regions of the country.
Unique and very tasty.

269691194_621159245745059_3954128020203804761_n.jpg

Bean salad

Bean salad
White beans -2 cans
Homemade chutney -4 tablespoons
Roasted peppers - green and red
Pickles
olive oil for seasoning

269674632_979583492642497_3512066470914516764_n.jpg

Roasted eggplant salad

3 pieces Roasted aubergines
5 pieces Roasted peppers - green
5 pieces Roasted peppers - red
olives - for decoration
dressing - mayonnaise

269670839_635233507603504_8392600824450604983_n.jpg

Potato salad

6 boiled potatoes
1 white onion
1\2 lemon juice
olive oil
savory

269582015_454479886034889_6522375608582126154_n.jpg

Сabbage serma -red peppers

Stuffing
rice
mushrooms
onion
1 tbsp - paprika
spicy cumin
269701507_451012419739403_5691227704643061410_n.jpg

Fruits are also present on the table.There is a variety of them in the shops now.Every home gives them pride of place.
267524966_614285983025842_6476500238509430563_n.jpg

Merry Christmas!

separator.gif

hive-148441 gems ecency ocd luv neoxian palnet proofofbrain creativecoin bulgaria
0
0
0.000
8 comments
avatar

Very beautiful dishes, all the food in your article is very essential for the Bulgarian culture. We all love them and we wish this winter season to come and to taste them again. This doesn't mean that we can't cook them in any other season but in winter there is something more magical and then taste better. Thank you for the great article and Merry Christmas!

0
0
0.000
Reply
avatar

Thank you for your attention! Many Health and Peace to you and your loved ones. Merry Christmas!

0
0
0.000
Reply
avatar

Здравей, предималко ти написах коментар, но се усетих че си българка и реших да ти напиша нещо и на български. Разглеждах профила ти и видях че си с много ниска репутация, има ли някакъв проблем? В платформата има българско общество с което се подкрепяме, можеш да се присъединиш към двете BULGARIA HIVE и Ecency Bulgaria. Там можеш да намериш много полезна информация относно платформата както и много приятели, с които можеш да се забавляваш. Също така имаме и Discord канал в който си пишем и определено пада забава там. Можеш и мен да ме намериш там ако имаш някакви въпроси - projectmamabg#3575. Имай на предвид само че акаунта ти е с малък ресурс кредит и всеки кометар който пишеш ще намалява възможността да публикуваш. Затова ако имаш някакви въпроси по-добре да питаш там за да не си "хабиш" възможността да използваш платформата. Ресурс кредита се възстановява сам за определено време - преслята се по някакъв начин и е обвързан с Hive Power-a който имаш.

Видях че и спаминатора е закачен за теб, което можем да го оправим, ще с епровери на правилното място какво се е случило с акаунта ти. Важното е да не се отказваш от платформата. Дори и акаунта ти по някакъв начин да е наказан има шанс нещата да се оправят.

Задължително е да се качва оригинално (твое) съдържание, да не се ползват чужди текстове или картини без да е упоменато кой е автора, защото това не се толерира от платформата и води до наказания.

Успех и отново Весела Коледа!

!LUV

0
0
0.000
Reply
avatar

Питата ти е просто прекрасна, браво. Весело посрещане на празниците!

0
0
0.000
Reply