Delicious and refreshing sour orange juice with panela. || [ESP/ENG]

about 1 year ago (Edited)

Hello friends once again welcome to my blog!

Buenas tardes amigos de @amazingdrinks es un gusto estar nuevamente en este maravilloso espacio que nos brinda esta genial comunidad. Deseo que su Día haya transcurrido en paz y con muchas bendiciones en todos sus emprendimientos. Cada día aumentan más las olas de calor y aunque a veces creemos que ya se terminan crecen más y más y por eso es bueno mantenernos muy hidratados y que mejor manera que tomando un refrescante vaso de Naranja agria o cajera cómo la conocemos en nuestro país Venezuela con panela bien frío o granizado con bastante hielo en las horas del almuerzo o merienda para estar bien frescos, es una idea que les comparto muy fácil de preparar y no quita muy tiempo así que con tan sólo dos ingredientes disfruta de esta bebida refrescante, además ayuda a nuestro sistema inmunológico, No te quede sin probarlo de seguro les encantará. A continuación les indicamos los siguientes pasos a seguir para preparar esta bebida:

Good afternoon friends of @amazingdrinks, it is a pleasure to be again in this wonderful space that this great community offers us. I wish that your Day has passed in healthy peace and with many blessings in all your endeavors. Every day the heat waves increase more and although sometimes we think that they are over, they grow more and more and that is why it is good to keep ourselves very hydrated and what better way than having a refreshing glass of sour orange or cashier as we know it in our country Venezuela with very cold panela or granita with plenty of ice at lunch or snack time to be very cool, it is an idea that I share with you that is very easy to prepare and does not take up much time so with only two ingredients enjoy this refreshing drink, in addition It helps our immune system. Don't miss out on trying it, you will surely love it. Below we indicate the following steps to follow to prepare this drink:

vM1pGHgNcyCbee5hzZJ19JZfuFzCeUv7mVFKdbzGrhAaGpyBteLGug13ExS7AhSBfoN7SxCYTPsSmrL4L1AyoKb851Ce1upiPvT5uxJ5YPCeA9FoeHm2Z5xaiUr9puyfwRUwKre.png

Ingredientes:

🍹3 Naranjas agrias o cajera.
🍹250 gr de panela.
🍹400 ml de agua.

###Ingredients:

🍹3 sour or cashew oranges.
🍹250 gr of panela.
🍹400 ml of water.

Paso a Paso

1er paso: Bueno mis amigos para dar inicio a está refrescante bebida vamos a tomar las naranjas agrias y procedemos a retirar la cáscara.

1st step: Well my friends, to start this refreshing drink, we are going to take the sour oranges and proceed to remove the peel.

2do paso: Luego de haber retirado la cáscaras a las naranjas vamos a tomar un recipiente con agua y lavamos muy bien para retirar el zumo que trae esta fruta.

2nd step: After having removed the peel from the oranges, we are going to take a container with water and wash it very well to remove the juice that this fruit contains.

3er paso: A continuación mis amigos cortamos las naranjas a la mitad y vamos a proceder a extraer el jugo con ayuda de un colador para retirarme las semillas y reservamos.

3rd step: Next, my friends, we cut the oranges in half and we are going to proceed to extract the juice with the help of a strainer to remove the seeds and set aside.

4to paso: Luego vamos a tomar la panela pasamos por el rallador para desintegrar un poco para no agregar al jugo en trozos, Procedemos a introducirlo a la jarra con el jugo extraído de las naranjas y mezclamos un poco para ir disolviendo, junto a los 400 ml de agua refrigeramos y añadimos bastante hielo y disfrutamos de está rica jugo fresco puedes colocarle (hoja hierba buena es opcional) y una cucharadita de miel eso es dependiendo el gusto de cada persona.

4th step: Then we are going to take the panela, pass it through the grater to disintegrate a little so as not to add pieces to the juice. We proceed to put it in the jar with the juice extracted from the oranges and mix a little to dissolve, together with the We refrigerate 400 ml of water and add plenty of ice and enjoy this delicious fresh juice, you can add it (mint leaves are optional) and a teaspoon of honey, depending on the taste of each person.

Espero les haya gustado esta refrescante bebida que les comparto el Día de hoy, al prepararla me acorde mucho de mi infancia ya que mis abuelos siempre la preparaban los fines de semanas o los Días santos, y de una linda anécdota que nos sucedió un fin de semana jeje que me trae bonitos recuerdos. Deseo que su tarde termine espléndida y con lluvias de bendiciones en todo sus emprendimientos un fuerte y cálido abrazo amigos!

I hope you liked this refreshing drink that I share with you today, when I prepared it I remembered a lot of my childhood since my grandparents always prepared it on weekends or on Holy Days, and of a nice anecdote that happened to us one weekend. hehe week that brings back nice memories. I hope that your afternoon ends splendidly and with showers of blessings in all your endeavors, a strong and warm hug friends!