大戈壁蒙古烤肉🔥🔥
說到戈壁,你想到什麼!?綿延不決黃沙滿目的沙漠?你家隔壁的鄰居?還是台灣人會知道的太麻里隔壁?
好吧,想什麼我不管,但昨天,戈壁,大戈壁,是我們去吃的蒙古烤肉餐廳。👀👀
是喔,蒙古烤肉,這個品項的餐廳,是我們這一代台灣人記憶中很酷的餐廳。蒙古這個書本裡的,武俠小說裡的神秘國度,跟所吃的東西,竟然可以出現在現實生活中,而且還很好吃,怎麼說都是一種魔幻的感覺。😌 因此,小時候,蒙古烤肉是一種高級料理,很特別時候才會去吃。
誰知道,不知道是什麼原因,長大之後,蒙古烤肉竟然日漸式微,就跟小時候另一種美食,石頭火鍋,一樣... 越來越少蒙古烤肉餐廳。少到幾乎都以為他們早就都消失了...😢
前一陣子,剛好在這間餐廳附近要找用餐的地方,突然看到這一間,眼睛一亮,只覺得:竟然還有!!!那一定要去吃!再怎麼不好吃都沒關係,就是想去眼見為憑一下啦!
哈哈,會這樣說是因為Google評價普通,有好有壞,然後在台北市,吃到飽只要359元台幣,實在是很實惠,通常也就...不能太期待...😅
就是要吃啊,所以就來了。餐廳位於三樓,門口書法龍飛鳳舞的...
據說以前是做團客的,難怪很大間。座位大部分都是圓桌。我們就兩個人去,本來心想是要併桌的。結果運氣不錯,原來店家有新增一些四人方桌座位區,我們就可以兩人一桌囉!
先來瞧瞧!碳酸飲料區,標準配備,至少不扣分了。😁
哇!這就是傳說中的美味珍珠奶茶,人稱被蒙古烤肉耽誤的手搖飲店嗎?😂 確實,後來吃飽有來喝一杯,果真名不虛傳地好喝呢!😍
水果區
哇,還有剉冰!(友哥該不會又要開始唱那首老歌了吧!?😅)
沙拉區呢,沒想到還有這一區,雖然簡單點,小小加點分囉!😊
熟食區,早已經煮好的,不是蒙古烤肉啦。這區東西還不少。但不是主角就是了。不過這一區有麻辣鴨血,可以自助把料放入桌上的鴛鴦雙鍋之一,變成麻辣鍋。這可不是我自己說的,店家就這麼寫在牆壁上的呢!哈哈哈,DIY趣味很重。🤣
火鍋料區。其實東西還算是蠻多的!大概是怕蒙古烤肉現炒要排很久,弄個火鍋大家將就吃吃,才不會火大吧!😄
來來來!大哥來了!蒙古烤肉區!!!
重點就是現炒,要自己拿料拿肉淋醬,一整碗給師傅在大鐵盤上快炒!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥
不過,拿料要排隊,等炒更要排隊... 或許,等越久,越覺得好吃!?😆
用一些號碼區別設計,讓客人不會吃到其他人配好的烤肉(對喔,其實是炒肉呢!但,管他的,就是這樣說的...😅)
看看師傅們的快炒架式!大鐵盤很大吧!
快速撥弄,左右翻攪,換個熱區,再來一次!!這樣重複四五次...
好啦!!香噴噴哪!一碗正宗台灣蒙古烤肉,起鍋囉!這形容詞真好笑... 😋😋😋
人多排隊,我只炒了兩碗,老婆只炒一碗。
不難吃,但跟小時候的記憶比起來,那可遜色多了。不知道是我們大了老了,還是這家不如以前的前輩!?或許都是吧...
沙拉還可以的
熟食也不錯,挑一下都好吃。
還能悠閒煮鴛鴦鍋呢!
說真的已經是物超所值了啦。
帶著跟過去告別的心情,以及吃很飽的實情,離開了這家餐廳。心中沒有遺憾,肚子沒有空間。😂
初春的松江路,有點蕭瑟,有點新意。或許,就像是這一餐呢。
再見了,我心中的鐵木真,可汗,與戰馬奔騰的黃沙滾滾。
😝😝😝
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友哥我来了
这有烤肉,谁还唱挫冰啊,哈哈哈
干饭人,烤肉整起
友哥識貨人!吃起來!😋😋😋
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