Vanilla cake covered with chocolate syrup// (Eng/Esp)
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Hello, friends, long time no pass by this community that I like so much to present my food dish that is my niche and my favorite passion. Well, I tell you that this is because I'm moving house and right now I'm still doing arrangement to the kitchen, but I have already advanced something that are the countertops, so I wanted to start with this delicious vanilla cake covered with chocolate syrup, prepare it because we were going to the beach with family and my nephew's girlfriend is birthday, so I took the opportunity to prepare it and likewise enjoy.
Hola, amigos, tiempo sin pasar por esta comunidad que tanto me gusta para presentar mi plato de comida que es mi nicho y mi pasión favorita. Bueno, les cuento que esto se debe a que me estoy cambiando de casa y en estos momentos aún estoy haciendo arreglo a la cocina, pero ya he adelantado algo que son los mesones, así que quise iniciarme con este delicioso pastel de vainilla cubierto de sirope de chocolate, la prepare porque íbamos a la playa en familia y la novia de mi sobrino está de cumpleaños, así que aproveche para prepararla y del mismo modo disfrutar.
This cake is very simple to prepare, its ingredients are easy to find; besides, it is spongy and very soft, this is one of my recipes that I have saved for a long time and the one I use the most for the preparation of cakes. It is ideal for any time, it is very good for a snack and special to prepare for a birthday. So here is the step by step of this delicious recipe.
Esta torta es muy sencilla de preparar, sus ingredientes son fáciles de encontrar; además, queda esponjosa y muy suave, esta es una de mis recetas que tengo guardada desde hace mucho tiempo y la que más uso para la preparación de tortas. Es ideal para cualquier momento, es muy buena para una merienda y especial para preparar en un cumpleaños. Así que aquí está el paso a paso de esta deliciosa receta.
- 3 cups wheat flour
- 4 eggs
- 1 1/2 cups of sugar
- 2 teaspoons vanilla
- 1 cup milk
- 1/2 cup oil
- 1 teaspoon baking powder
- 1 pinch of salt
For the topping
- 3 tablespoons cocoa powder
- 2 tablespoons of wheat flour
- 5 tablespoons sugar
- 1 cup water
- 1 tablespoon margarine
- Chocolate granules for decorating
- 3 tazas de harina de trigo
- 4 huevos
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
Para la cobertura
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de harina de trigo
- 5 cucharadas de azúcar
- 1 taza de agua
- 1 cucharada de margarina
- Granulado de chocolate para decorar
- The first thing we do for the realization of this cake is to sift the wheat flour together with the baking powder with the help of a sieve and set aside.
- Lo primero que hacemos para la realización de esta torta, es tamizar la harina de trigo junto con el polvo de hornear con la ayuda de un colador y reservamos.
- Now we take a bowl and add the oil together with the sugar and start beating with the electric mixer, although you can use a whisk and beat until these two ingredients are well integrated.
- Ahora tomamos un bol y añadimos el aceite junto con el azúcar y empezamos a batir con la batidora eléctrica, aunque puede usar un batidor de varillas y batimos hasta que estos dos ingredientes estén bien integrados.
- Then add the eggs one by one, but first check that they are in good condition, beat and add a pinch of salt and continue beating.
- A continuación añadimos los huevos uno a uno, pero previamente comprobamos que estén en buen estado, batimos y añadimos una pizca de sal y seguimos batiendo.
- Gradually add a part of the flour already sifted and also add the milk little by little and with a paddle mix in an enveloping way and finally add the vanilla and mix to integrate until it is a homogeneous mixture.
- Añadimos poco a poco una parte de la harina ya tamizada y también añadimos la leche poco a poco y con una paleta mezclamos de forma envolvente y por último añadimos la vainilla y mezclamos para integrar hasta que quede una mezcla homogénea.
- Next, pour the mixture into a buttered and floured pan.
- A continuación, vertemos la mezcla en un molde untado con mantequilla y enharinado.
- Then bake in a preheated oven at 180° Celsius for approximately 45 minutes or check with a toothpick.
- Luego la llevamos al horno previamente calentado a 180° centígrados por aproximante 45 minutos o revisamos colocando un palillo.
- While the cake is cooking we prepare the chocolate syrup for the frosting, for this we put a cup of water in a pot, add the cocoa, sugar and finally the wheat flour that can be replaced by cornstarch, mix well until all the ingredients are integrated, now we take it to the stove over medium heat and stir constantly until it thickens and finally add the tablespoon of margarine. When it is ready, let it cool.
- Mientras se cocina la torta preparamos el sirope de chocolate para la cobertura, para esto ponemos una taza de agua en una olla, agregamos el cacao, el azúcar y por último la harina de trigo que puede ser sustituida por maicena, mezclamos bien hasta que se integren todos los ingredientes, ahora lo llevamos a la cocina a fuego medio y revolvemos constantemente hasta que espese y por último agregamos la cucharada de margarina. Cuando este listo lo dejamos enfriar.
- Once the cake is ready, let it cool and flip it over.
- Una vez lista la torta la dejamos enfriar y la volteamos.
- Then we add the chocolate syrup to completely cover it and at the end we add the chocolate rain.
- Luego añadimos el sirope de chocolate para cubrirlo completamente y al final añadimos la lluvia de chocolate.
- This delicious vanilla cake with chocolate syrup is ready.
- Lista esta deliciosa torta de vainilla bañada de sirope de chocolate.
Traducido con DeepL//Translated with DeepL
Esa torta se ve de un buenoooo! Demasiado buena. Saludos bella. 💐🌺🌹🌻
Quedó muy buena amiga. Agradecida por tu visita. Mis saludos.
Demasiado bueno!!!! Se ve estupenda 🥰😍😍!
Saludos 🤗🤗
Me alegra que te haya gustado. Agradecida por tu visita. Mis saludos.
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Los clásicos de la pastelería pueden convertirse en estupendas creaciones. Veo que con esta torta, has hecho algo sencillo pero delicioso, ideal para una celebración. Buena receta.
Saludos.
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Así es. Muy sencillo de preparar y queda muy delicioso. Me alegro de que te haya gustado. Un saludo.
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Thank you!
Se ve sabrosa 🤤 además amo el chocolate con locura
Te aseguro que estaba sabroso. Gracias por tu visita. Un cordial saludo.
Excelente receta para una torta facil y sencilla su cubierta provoca.
saludos
Gracias mi hermana.
Esa torta se ve deliciosa.
Queda deliciosa. Te la recomiendo. Mis saludos.