Buenas noches mis queridos amigos # foodies, espero hayan tenido un buen día lleno de muchas bendiciones, hoy les compartiré como hacer unas ricas Tortitas de carne molida, rellenas de queso, es un plato sumamente fácil y delicioso.

Good night my dear friends #foodies, I hope you had a good day full of many blessings, today I will share with you how to make some delicious ground beef pancakes, stuffed with cheese, not an extremely easy and delicious dish.

Ingredientes

✓ 1/2 kilo de carne molida
✓ 1/4 de queso blando
✓ 1 cebolla
✓ 1 pimentón
✓ Un pinito de cebollín
✓ 3 dientes de ajo
✓ Sal, pimienta al y orégano al gusto

Ingredients

✓ 1/2 kilo of ground beef
✓ 1/4 soft cheese
✓ 1 onion
✓ 1 paprika
✓ A pinch of chives
✓ 3 cloves of garlic
✓ Salt, pepper and oregano to tas

Preparación

• Pica las verduras en cuadritos y agrega a la carne junto a los demás condimentos, Integra muy bien.

• Realiza una bolitas con la carne, coloca dentro de una bolsa plástico y aplana con una tapa.

• Luego corta el queso en cuadros , colóca en el centro de cada tortita y cubre con otra tortita de carne, adhiere muy bien las dos partes.

• En un sartén con aceite precalentado, sofríe las tortillas a fuego medio alto, hasta dorar por ambos lados.

Preparation

• Chop the vegetables into squares and add to the meat along with the other condiments, integrate very well.

• Make a ball with the meat, place inside a plastic bag and flatten with a lid.

• Then cut the cheese into squares, place it in the center of each pancake and cover with another meat pancake, adhere the two parts very well.

• In a pan with preheated oil, fry the tortillas over medium-high heat, until browned on both sides.

Sirve y degusta éste rico plato, lo acompañe con puré de papas.

Serve and taste this delicious dish, accompany it with mashed potatoes.

Espero haya sido de su agrado amigos, muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos pronto, excelente noche para todos!

I hope it has been to your liking friends, thank you very much for visiting my blog, see you soon, excellent night for all!

@dayanaromer

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi teléfono móvil Tecno Spark 6 go.
Editadas con inShop.
Traducido con Deepl traductor.

All photos are my own, taken with my Tecno Spark 6 go cell phone.
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