Excelente amanecer mis estimados amigos #foodies que la Bendición de Dios Todopoderoso los acompañe es te maravilloso día, bienvenidos a un nuevo post dónde les mostraré como preparar un rico, rápido y económico almuerzo, Pollo sofrito con plátanos al horno y ensalada.

Excellent sunrise my dear friends #foodies may the Blessing of Almighty God be with you is this wonderful day, welcome to a new post where I will show you how to prepare a rich, quick and economical lunch, fried chicken with baked bananas and salad.

Ingredientes

Ingredients

✓ Filetes de muslos de pollo
✓ 2 plátanos maduros
✓ 1/4 de repollo y 1 zanahoria ralladas
✓ 2 dientes de ajos
✓ 1 cucharadita de mostaza
✓ Vinagre
✓ Sal, orégano y pimienta al gusto.

✓ Chicken thigh fillets.
✓ 2 ripe plantains
✓ 1/4 shredded cabbage and 1 shredded carrot
✓ 2 cloves of garlic
✓ 1 teaspoon mustard.
✓ Vinegar
✓ Salt, oregano and pepper to taste.

#'Preparación

Preparation

• Pela los plátanos y lleva al horno hasta dorar completamente.

• Peel the plantains and bake in the oven until golden brown.

• Condimenta los filetes de muslos con el orégano, sal, pimienta y la mostaza, luego sofríe en una sartén engrasada con aceite hasta dorar ambos lados.

• Season the thigh fillets with the oregano, salt, pepper and mustard, then fry in a greased and oiled frying pan until golden brown on both sides.

• Prepara la ensalada con sal y vinagre al gusto.

• Prepare the salad with salt and vinegar to taste.

Teniendo todo listo, sirve y disfruta de este delicioso almuerzo, rico y práctico, espero que les haya gustado.

Having everything ready, serve and enjoy this delicious lunch, rich and practical, I hope you liked it.

Muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos en una próxima oportunidad, Feliz martes de Esperanzas mis queridos hivers.

Thank you very much for visiting my blog, see you next time, Happy Tuesday of Hopes my dear hivers.

@dayanaromer

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi léfono móvil Tecno Spark 6 go.
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