Buenos días estimados amigos #foodies, feliz sábado para todos, les deseo un grandioso y productivo día con la bendición de Dios.
Hoy les traigo un excelente opción para este fin de semana y puedan compartir en familia un delicioso almuerzo, Pollo al horno empanizado, les muestro como prepararlo.

Good morning dear friends #foodies, happy Saturday to all, I wish you a great and productive day with God's blessing.
Today I bring you an excellent option for this weekend and you can share with your family a delicious lunch, breaded baked chicken, I show you how to prepare it.

Ingredientes

Ingredients

✓ 1 pechuga y 2 muslos de pollo
✓1 Tomate
✓ 2 Cebolla pequeñas
✓ 1 Pimentón
✓ 4 dientes de Ajo
✓ 1 Cubito de caldo de pollo
✓ 1 cucharadita de paprika en polvo
✓ 1 cucharadita de mostaza
✓ Salsa soja
✓ Pan rayado

✓ 1 chicken breast and 2 chicken thighs.
✓ 1 tomato
✓ 2 small onion
✓ 1 Paprika
✓ 4 cloves of garlic
✓ 1 chicken bouillon cube
✓ 1 teaspoon of paprika powder.
✓ 1 teaspoon of mustard
✓ Soy sauce
✓ Breadcrumbs

Preparación

Preparation

• Corta las verduras en trozos y licúa por unos segundos, sin triturar por completo.

• Cut the vegetables into pieces and blend for a few seconds, not without crushing completely.

• En un refractario coloca las piezas de pollo, corta la pechuga en varios filetes, vierte y esparce la mezcla por encima del pollo, añade la paprika en polvo y el ajo triturado, también agrega la mostaza y la salsa soja, integra muy bien y luego empaniza cada pieza.

• In a refractory place the chicken pieces, cut the breast into several fillets, pour and spread the mixture over the chicken, add the paprika powder and crushed garlic, also add the mustard and soy sauce, integrate very well and then bread each piece.

• Tapa con papel aluminio y lleva al horno precalentado a 200° por una hora.

• Cover with aluminum foil and bake in a preheated oven at 200° for one hour.

• Pasado el tiempo destapa el pollo y deja dorar completamente.

• After this time, uncover the chicken and let it brown completely.

• Sirve y acompaña como prefieras, yo lo acompañé con arroz blanco y ensalada de tomate, zanahoria y cilantro, espero les haya gustado mis queridos hivers.

• Serve and serve as you prefer, I served it with white rice and tomato, carrot and cilantro salad, I hope you liked it my dear hivers.

Muchas gracias por leerme amigos, nos vemos pronto, mil bendiciones para cada uno de ustedes!

Thank you very much for reading my friends, see you soon, a thousand blessings to each of you!

@dayanaromer

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi léfono móvil Tecno Spark 6 go.
Editadas con inShop.
Traducido con Deepl traductor.

All photos are my own, taken with my Tecno Spark 6 go cell phone.
Edited with inShop.
Translated with Deepl translator.