Saludos cordiales estimados amigos #foodies, bienvenidos a un nuevo post, espero hayan tenido un exelente día lleno de muchas bendiciones, mi receta de hoy es un rico Pollo con Champiñones, les muestro como prepararlos.

Warm greetings dear friends # foodies, welcome to a new post, I hope you have had a great day full of many blessings, my recipe today is a delicious Chicken with Mushrooms, I show you how to prepare them.

Ingredientes

Ingredients

✓ 2 piezas de filete de muslos de pollo ( puedes utilizar las piezas de tu preferencia)
✓ 1 lata de Champiñones de 190g
✓ 2 dientes de ajo
✓ 2 tomates
✓ 1 pimentón
✓ 1/2 cebolla
✓ 1/2 pastilla de caldo de pollo
✓ 2 cucharadas de mantequilla
✓ 3 cucharadas de aceite de oliva
✓ Sal y pimienta al gusto

✓ 2 pieces of chicken thigh fillet ( you can use the pieces of your preference).
✓ 1 can of mushrooms 190g
✓ 2 cloves of garlic
✓ 2 tomatoes
✓ 1 paprika
✓ 1/2 onion
✓ 1/2 chicken bouillon cube
✓ 2 tablespoons butter
✓ 3 tablespoons olive oil
✓ Salt and pepper to taste.

Preparación

Preparation

• Adereza el pollo con el ajo triturado, sal y pimienta al gusto, luego en una sartén con una cucharada de aceite y dos de mantequilla precalentado, sofríe los filetes de muslos de pollo hasta dorar ambos lados y estar muy bien cocidos. ( Reserva)

• Season the chicken with the crushed garlic, salt and pepper to taste, then in a frying pan with one tablespoon of oil and two tablespoons of butter preheated, sauté the chicken thigh fillets until golden brown on both sides and very well cooked. ( Reserve).

• Corta el pimentón y la cebolla en media luna y los tomates en cuadritos, sofreir en un sartén con un poquito de aceite precalentado la cebolla y el pimentón hasta blanquear, agrega los tomates y sigue salteando hasta que los tomates suelten su agua.

• Cut the paprika and onion in half moon and the tomatoes in squares, sauté the onion and paprika in a pan with a little preheated oil until the onion and paprika blanch, add the tomatoes and continue sautéing until the tomatoes release their water.

• Añade los champiñones y cocina por unos 3 minutos, revuelve, agrega las piezas de pollo, Integra todo, deja
  cocinar unos minutos más y listo amigos.

Add the mushrooms and cook for about 3 minutes, stir, add the chicken pieces, integrate everything, let it cook for a few more minutes and that's it.
cook for a few more minutes and that's it, my friends.

• Emplata y disfruta de este delicioso pollo, acompaña como más te guste, espero que les haya gustado.

• Serve and enjoy this delicious chicken, accompany it as you like, I hope you liked it.

Muchas gracias por leerme mis queridos hivers, que tengan una feliz noche y un excelente descanso.
Bendiciónes!

Thank you very much for reading my dear hivers, have a happy night and an excellent rest.
Blessings!

@dayanaromer❤️

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi léfono móvil Tecno Spark 6 go.
Editadas con inShop.
Traducido con Deepl traductor.

All photos are my own, taken with my Tecno Spark 6 go cell phone.
Edited with inShop.
Translated with Deepl translator.