Buenas noches amigos #foodies les deseo un excelente inicio de semana, que las bendiciones de Dios abunden en sus vidas y las de sus familiares.
La receta de hoy es un rico Arroz de Sardinas, muy fácil de preparar, económico y está listo en poco tiempo.

Good evening friends #foodies I wish you an excellent start of the week, may God's blessings abound in your lives and that of your family.
Today's recipe is a delicious Sardine Rice, very easy to prepare, economical and ready in a short time.

Ingredientes

Ingredients

✓ 500g de Arroz
✓ 2 latas de sardinas pequeñas
✓ 1 cebolla
✓ pimentón
✓ 1 ramita de cebollín
✓ 1 cubito
✓ 3 dientes de ajos
✓ 1 cucharadita de paprika en polvo
✓ Sal y pimienta al gusto

✓ 500g of rice
✓ 2 small cans of sardines
✓ 1 onion
✓ paprika
✓ 1 sprig of scallion
✓ 1 cube
✓ 3 cloves of garlic
✓ 1 teaspoon of paprika powder
✓ Salt and pepper to taste

Preparación

Preparation

• Coloca las sardinas en un envase y retira las espinas, corta en cuadritos todas los vegetales y tritura los ajos.

• Place the sardines in a container and remove the bones, dice all the vegetables and crush the garlic.

• En una cacerola con un poquito de aceite precalentado sofríe la cebolla, el ajo, el pimentón y el cebollín hasta blanquear, luego agrega las sardinas, revuelve, añade el cubito, la paprika en polvo y el arroz, sofríe unos minutos.

• In a saucepan with a little preheated oil, sauté the onion, garlic, paprika and chives until they become white, then add the sardines, stir, add the cube, paprika powder and rice, sauté for a few minutes.

• Vierte agua, la necesaria, agrega sal y pimienta al gusto, revuelve y deja cocinar hasta que seque el agua, luego tapa a fuego bajo hasta que el arroz se cocine completamente.

• Pour the necessary water, add salt and pepper to taste, stir and let it cook until the water dries, then cover over low heat until the rice is completely cooked.

• Emplata y disfruta de este sencillo y delicioso arroz, acompaña como más te guste, yo lo acompañé con ensalada y tajadas de plátano maduro.

• Serve and enjoy this simple and delicious rice, accompany it as you like, I served it with salad and slices of ripe plantain.

Espero les haya gustado mis queridos hivers, nos vemos pronto, que sigan teniendo una gran noche, Bendiciones para todos!

I hope you liked it my dear hivers, see you soon, continue having a great night, Blessings to all!

@dayanaromer

Todas las fotografías son de mi propiedad, captadas con mi léfono móvil Tecno Spark 6 go.
Editadas con inShop.
Traducido con Deepl traductor.

All photos are my own, taken with my Tecno Spark 6 go cell phone.
Edited with inShop.
Translated with Deepl translator.