[ESP-ING] Receta de churros con azúcar

Saludos amigos de Hive y amantes de la cocina, espero que se encuentren disfrutando de un lindo día. Hoy hice para merendar unos deliciosos churros caseros, son muy fáciles y sencillos de preparar, espero que les guste. Aquí les dejo la receta.

Greetings friends of Hive and food lovers, I hope you are enjoying a nice day. Today I made some delicious homemade churros for a snack, they are very easy and simple to prepare, I hope you like them. Here I left you the recipe.

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Ingredientes:

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Aceite

Ingredients:

  • 1 cup of water
  • 1 cup of flour
  • 1 teaspoon salt
  • 2 tablespoons of sugar
  • Oil

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Preparación // Preparation:

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  • Lo primero que haremos es calentar en una olla la cantidad de agua requerida en los ingredientes, también agregamos la azúcar, la sal y un chorro de aceite. Lo dejamos hervir por unos minutos.
  • The first thing we will do is heat the amount of water required in the ingredients in a pot, we also add the sugar, salt and a splash of oil. Let it boil for a few minutes.

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  • Una vez que este hirviendo el agua echamos la harina de trigo poco a poco y con la ayuda de una cuchara lo batimos rápido hasta formar una masa. La masa esta lista cuando se despega de la olla.
  • Once the water is boiling, we add the wheat flour little by little and with the help of a spoon we beat it quickly until it forms a dough. The dough is ready when it comes off the pot.

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  • Luego esperamos unos minutos para que se enfríe y empezamos a formar palitos con la masa. Si tienes un instrumento para realizar los churros lo puedes utilizar, como una manga de repostería.
  • Then we wait a few minutes for it to cool down and begin to form sticks with the dough. If you have an instrument to make churros, you can use it, such as a pastry bag.

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  • Pones a calentar el aceite, una vez listo agregamos los churros y esperamos a que estén bien dorados, para así sacarlos. Los vas colocando sobre un papel absorbente.
  • Heat the oil, once ready add the churros and wait until they are well browned, to remove them. You place them on absorbent paper.

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  • Para finalizar los pones en un plato y le espolvoreamos azúcar por encima., también le puedes echar leche condensada, arequipe. Eso queda a gusto de cada quien.
  • To finish, put them on a plate and sprinkle sugar on top. You can also add condensed milk, arequipe. That is to everyone's taste.

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Y eso es todo, así de fácil y rápido, espero que les haya gustado y pueden elaborar esta receta en sus casas. Son ideales para merendar.

And that's it, it's that easy and fast, I hope you liked it and you can make this recipe at home. They are ideal for snacking.

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hola! @davidpena21 gracias por compartimos tu paso a paso de esos deliciosos churros❤️, siempre he querido aprender a realizarlos y ya por fin pude! Gracias por ello, lo pondré en practica. te deseo muchos éxitos. Saludos

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gracias amiga, una vez que te pongas hacerlo veras que es muy fácil, gracias por pasar por aquí, saludos

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