French Fries With Sauteed Chicken! A Sunday Meal! 🍷🍟🍷Papas Fritas Con Salteado De Pollo!! Una Comida Dominguera! 🍷🍟🍷By Danhyelita24

Hola hola qué tal queridos amigos y todos los usuarios que pasan por esta creativa y deliciosa comunidad, para recrearse con exquisitas recetas, siempre con ese toque personal.

En esta oportunidad les comparto un platillo súper sabroso, rápido y práctico, ideal para un domingo en familia y disfrutar de un almuerzo diferente.Se trata de unas papas fritas con un salteado de pollo.

El pollo es la carne blanca más consumida en nuestro país por ser la más baja en calorías, la más fácil de conseguir y también por ser una de las que tiene más versatilidad en la cocina.

Y la papa es una fuente importante de carbohidratos, almidón, proteínas y potasio, son ricas en luteína y zeaxantina, asociadas a la prevención de enfermedades y son ricas en antocianinas.

Para tres (3) perosonal, los ingredientes utilizados fueron:

Una pechuga de pollo. Un kg de papas. Dos cebollas medianas. Aji dulce. Una zanahoria mediana. Una cabeza de ajo. Salsa de soya. Aceite vegetal comestible. Pimienta y sal al gusto.

Para comenzar con la preparación, vamos a picar el pollo y la pechuga la vamos a colocar en una olla con agua una hoja de laurel y un toque de sal, esperamos que hierva y cuando esté cocida completamente retiramos del fuego, dejamos enfriar y luego vamos a proceder a desmenuzarlo y reservamos.

Lavamos y pelamos las cebollas, los ají dulce, la zanahoria y la cabeza de ajo, luego cortamos en lajas, y colocamos un sartén al fuego con un poco de aceite comestible, cunado este caliente sofreimos el ajo triturado junto con el pollo desmenuzado, cuando y se encuentre un poco dorado, agregamos el reto de los ingredientes, junto con un la salsa de soya, la pimienta y la sal. Salteamos y removemos bien hasta integrar todos los ingredientes.

Las papas las lavamos muy bien y pelamos, luego enjuagamos y cortamos en pequeños bastancitos, previamente colocamos suficiente aceite comestible en un caldero y cuando ya se encuentre bien caliente, vamos a freír todas las papas, colocandole una toalla de papel, para que el aceite sea adsorvido.

Cuando ya tenemos listos todos las.papas y el salteado, vamos a proceder a emplatar, chocando en primer lugar una base de papas fritas y encima el salteado de pollo, si deseas colocarle queso parmesano, y maíz desgranado, vendría perfecto pero es opcional ya que es cuestión de gustos.

Y de esta manera queridos amigos tenemos culminada esta deliciosa receta, que en lo personal me encantó quedó súper rica y a todos en casa les fascinó, y me gustaría que pudieran recrearla para que degusten una comida diferente y muy apetitosa.

De igual manera les recuerdo que los alimentos fritos se deben limitar para evitar el exceso de peso y las enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación.

Bueno amigos por mi parte me despido hasta una nueva oportunidad les deseo muchas bendiciones y éxitos hasta la próxima.

Todas las imágenes son de mi propiedad tomadas con redmi 9t y editadas con la aplicación Photoshop Express para Android.