Das Exquisite Salty Cococa Crunch z Rossmanna

avatar

Czekolada gorzka z kruszonymi ziarnami kakao i solą morską
Producent: ?, wyprodukowano dla Rossmann GmbH w Niemczech
Masa netto: 100 gramów
Cena: 6,49 zł (promocyjna), Rossmann

Marka Das Exquisite Rossmanna

Recenzowałam już czekoladę własnej marki Das Exquisite Rossmanna. Była to Das Exquisite Noir Feinherb 78% - klasyczna i czekolada gorzka o przyjemnym świeżo-owocowym bukiecie smaków kakao. Trzy tygodnie temu otwarty został sklep tej sieci w moim mieście, więc postanowiłam sięgnąć po jeszcze jedną tabliczkę tej marki. Nie wiem, czy dołączy ona na stałe do wyrobów Das Exquisite. Być może jest to wyrób w czasowej sprzedaży - wraz z tabliczką White Coco od pozostałych tabliczek różnią się "rysunkowym" wzorem na kartoniku.

Czekolada zapakowana jest w kartonik ze złoceniami i tłoczeniami oraz w srebrną folię.
Tabliczka dzieli się na 10 sporych kostek. Jest to podział taki sam jak Noir Feinherb, ale jednak z innej formy - na kosteczkach nie ma znaku Das Exquisite.

Skład czekolady Das Exquisite Salty Cocoa Crunch

Liczyłam, że będzie tak krótki jak w Noir Feinherb, że dojdzie jedynie sól i krusozne ziarna kakao. Jednak jest innaczej.
Skład: cukier, miazga kakaowa, kruszone ziarna kakao 5%, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyny, sól morska 0,5%, ekstrakt wanilii. Tabliczka ma wartość energetyczną 516 kcal. Masa kakaowa minimum 50%. Zatem "po naszemu" jest to czekolada deserowa.

Recenzja Das Exquisite Salty Cocoa Crunch

Czekolada ma bardzo ładny zapach ciemnego kakaowy. Podobnie jak w Noir wyczuwa się lekkie nuty rodzynkowo-rumowe, ale są one lekko tłumione wanilią.

Salty Cocoa Crunch jest lekko twarda. W ustach startuje powoli, bardzo szybko wyczuwalny jest delikatny słony posmak. Czekolada rozpuszcza sią gładko, ale czuć przedw wszystkim smak słodki i co chwilę "strzał" słony z kolejnego ziarenka soli. Kakao nie wyzwala szczegolnego bukietu smaków - tabliczka pachniała ładnie i ciekawie, ale smak jest bardziej uśredniony, przyjemny, ale "bazowy". Na koniec pozostają w ustach kruszone ziarna kakao. Są one chrupiące, niezbyt twarde (to plus), z nutami palonej kawy i roślinno-kwiatowymi, ale nie są to smaki i aromaty intensywne. Akcent taniniowy nie występuje.

Salty Cocoa Crunch to smaczna ale też mocno słodka czekolada deserowa z dość niszowym zestawem dodatków. Tabliczki z solą morską pojawiały się w ofercie innych producentów, ale nie towarzyszyło jej kruszone kakao. Spróbowanie było ciekawym doświadczeniem, ale raczej nie zrobię zapasu tabliczek. Dla dzieci dodatki nie są atrakcyjne. Słono-wytrawne smaki soli i kakao przypadną do gustu raczej dorosłym konsumentom.


Pozdrowienia dla wszystkich Czekoladomaniaczek i Czekoladomaniaków!


Pierwotnie opublikowano na Czekolada. Blog na Hive napędzany przez dBlog.



0
0
0.000
1 comments
avatar

Hello czekolada!

It's nice to let you know that your article will take 14th place.
Your post is among 15 Best articles voted 7 days ago by the @hive-lu | King Lucoin Curator by sarmaticus

You receive 🎖 0.5 unique LUBEST tokens as a reward. You can support Lu world and your curator, then he and you will receive 10x more of the winning token. There is a buyout offer waiting for him on the stock exchange. All you need to do is reblog Daily Report 381 with your winnings.

2.png


Invest in the Lu token (Lucoin) and get paid. With 50 Lu in your wallet, you also become the curator of the @hive-lu which follows your upvote.
Buy Lu on the Hive-Engine exchange | World of Lu created by szejq

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP or to resume write a word START

0
0
0.000