)

ESPAÑOL

Quiero venir a saludar a todos mis amigos y visitarlos para deleitarme con sus ricas preparaciones que publican en hive food, es por ello que aparte un poquito de mi tiempo para hacer una paso a paso una cena express que me gustaría compartir contigo porque estoy estrenando mi olla electrica nueva debido al déficit de gas en el edificio que vivo, así fue como me decidí hacer algunas preparaciones rápidas de ricas comidas para compartirlas en esta maravillosa comunidad, para que esten preparadas por si a ustedes les toca, es por ello que para este día traje un sanduche relleno con una tortilla de huevo, mortadela y queso.

Cantidad	Ingrediente
2 unidadez	Mini pan siciliano
2 unidades	huevos
1/4 kg	Mortadela
Aceite
Sal

Los ingredientes para esta preparación son muy sencillos, y esto puede variar según los ingredientes que tienes en casa, sin duda alguna tendre que hacer una serie de sandyches con diferentes rellenos y tipos de panes, les informaré mucho más adelante.

Está olla electrica debemos ir manejando la con cautela, aprender los tiempo de cocción, para que no se pasen los alimentos, a mí no me gustan que quede muy seco la tortilla, pero todo es gusto y preferencia de la persona, pero lo importante es saber disfrutar de una rica comida en compañía de las personas que te hacen feliz.

El toque de aceite es importante a pesar que es una olla de teflón, también debes recordar usar utensilios que no rayen el salten.

Salteamos la mortadela, dándole un poco que tiempo para sellar las hebras, y luego añadimos los huevos.

Son solo dos porque está es una pequeña cena, muy liviana pero nutritiva la cual compartiremos mi hija y yo.

Unimos los ingredientes y agrego la pizca de sal, para despertar los sabores de estos alimentos.

Al cocinar, volteo la tortilla y agrego el queso por encima para lograr que se gratine con el calor y se funda con el pan.

El pan que compre es un mini siciliano, me gusta porque tiene una buena textura, suave por dentro con una buena costra de pan, ni muy duro, tampoco sobado, pienso que es un buen equilibrio.

Dos porciones a la hora de cocinar, y tostar el pan, solo un poco.

Me gusta mi nueva olla electrica, estoy segura que podré colocar publicaciones de muy variadas comidas.

Servir en un plato, limpio y seco, te permite darle una buena apreciación a la comida, lo cual la hará más apetecible.

Así es como llegamos a nuestro gran final, una rica cena, tratando de hacer equilibrio con los alimentos, para que sea liviana y muy nutritiva, espero les guste.

ENGLISH

I want to come to greet all my friends and visit them to delight me with their rich preparations that they publish in hive food, that is why I set aside a little bit of my time to make a step by step express dinner that I would like to share with you because I am releasing my new electric cooker due to the gas deficit in the building where I live, so I decided to make some quick preparations of delicious meals to share them in this wonderful community, so you can be prepared in case you get your turn, that's why for this day I brought a sandwich stuffed with an egg, mortadella and cheese omelet.

Quantity	Ingredient
2 units	Mini Sicilian bread
2 units	Eggs
1/4 kg	Mortadella
Oil
Salt

The ingredients for this preparation are very simple, and this can vary according to the ingredients you have at home, no doubt I will have to make a series of sandyches with different fillings and types of breads, I will inform you much later.

This crock pot must be handled with caution, learn the cooking time, so as not to overcook the food, I do not like that the tortilla is very dry, but everything is taste and preference of the person, but the important thing is to know how to enjoy a delicious meal in the company of people who make you happy.

The touch of oil is important even though it is a Teflon pan, you must also remember to use utensils that do not scratch the salten.

Sauté the mortadella, giving it a little time to seal the strands, and then add the eggs.

There are only two because this is a small, very light but nutritious dinner that my daughter and I will share.

We combine the ingredients and I add the pinch of salt, to awaken the flavors of these foods.

When cooking, I flip the tortilla and add the cheese on top to get it to melt with the heat and melt with the bread.

IMG_20221107_201456_239.jpg]()

The bread I bought is a mini Sicilian, I like it because it has a good texture, soft inside with a good crust, not too hard, not too soft, I think it is a good balance.

Two portions at the time of cooking, and toast the bread, just a little.

I like my new crock pot, I'm sure I will be able to post a lot of different foods.

Serving on a clean, dry plate allows you to give the food a good appreciation, which will make it more appetizing.

This is how we get to our grand finale, a delicious dinner, trying to balance the food, to make it light and very nutritious, I hope you like it.

Las fotos son propias tomadas con mi teléfono Tecno Camon 17, es importante añadir el uso de la app Canvas para editar la portada y el banner.

The photos are my own taken with my Tecno Camon 17 phone, it is important to add the use of the Canvas app to edit the cover and the banner.

Esta historia es original creada por @crisch23, exclusivamente en hive en la comunidad de Hive Food, porque me gusta compartir con todos ustedes las aventuras y retos culinarios en cualquier momento y lugar, en este caso me tocó preparar una rica cena para dos, se usó deepl como traductor.

This story is original created by @crisch23, exclusively on hive in the Hive Food community, because I like to share with all of you the adventures and culinary challenges at any time and place, in this case I had to prepare a delicious dinner for two, deepl was used as a translator.