Fáciles y exquisitos ponqués a base de banano y frutos secos//🍌🥧 Easy and exquisite banana and dried fruit based cakes🥧🍌[ESP/ENG]

_{Foto creada en canva y en Inshot}

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¡Hola mis queridos amigos amantes de la cocina!

Feliz y bendecido día a todos aquí estoy de vuelta para compartir con ustedes una deliciosa receta que será la merienda de mi casa porque después de una buena siesta preparé unos exquisitos ponqués a base de banano y frutos secos. Es una de las meriendas que he disfrutado con muchas ganas.

Sabemos que el banano es una fruta muy versátil ya que la podemos preparar de diferentes maneras y cabe destacar que también contiene una fuente de proteínas y vitaminas para nuestro organismo, es por eso que hoy decidí preparar unos deliciosos ponqués para disfrutarlos en esta hermosa tarde.

Ingredientes

Ingredientes	cantidad
banano	2 unidades
Taza de leche	1 unidad
Huevos	2
Azúcar	1 cucharada
Vainilla	1 cucharadita
Frutos secos	30 gramos
Margarina	2 cucharadas

Aquí les compartiré los pasos a seguir para hacer estos deliciosos ponqués.

1- Pelar y cortar los plátanos en rodajas. Dejándolos listos en un bol.

2-Ahora comenzaré a preparar la mezcla que llevará nuestros deliciosos ponqués. Continuamos añadiendo dos huevos en un bol, la taza de leche, una cucharada de azúcar y una cucharadita de vainilla, luego batimos bien hasta que la mezcla sea homogénea.

3-Continuamos colocando el papel toalla en cada hueco del molde. Luego colocamos las rodajas de plátano cubriendo hasta la mitad del molde y luego vertemos la mezcla ya batida.

4-Para continuar con nuestro delicioso postre agregaré a cada uno de los pequeños trozos de frutas secas como frutas confitadas y pasas secas esperando a que se cocinen y le den un toque diferente de sabor y forma😋.

5-Para terminar mis exquisitos ponqués ahora lo introduciremos en el horno por unos quince minutos esperando a que se cocine y dore y así poder disfrutarlo en esta linda tarde en familia.

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ENGLISH

_{Photo created in canva and in Inshot}

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Hello my dear friends who love cooking!

Happy and blessed day to all of you here. I am back to share with you a delicious recipe that will be the snack of my house because after a good nap I prepared some exquisite banana and dried fruit based ponqués. It is one of the snacks that I have enjoyed with much desire.

We know that the cambur is a very versatile fruit since we can prepare it in different ways and it should be noted that it also contains a source of protein and vitamins for our body, that is why today I decided to prepare some delicious pancakes to enjoy it in this beautiful afternoon.

Ingredients

Ingredients	quantity
Banana	2 units
Cup of milk	1 unit
Eggs	2
Sugar	1 tablespoon
Vanilla	1 teaspoon
Dried fruit	30 grams
Margarine	2 tablespoons

Here I will share with you the steps to follow to make these delicious ponqués

1- Peel and slice the bananas. Leaving them ready in a bowl.

2-Now I will begin to prepare the mixture that will carry our delicious ponqués. We continue by adding two eggs in a bowl, the cup of milk, a tablespoon of sugar and a teaspoon of vanilla, then we beat well until the mixture is homogeneous.

3-Continue by placing the paper towel in each hole of the mold. Then place the banana slices covering up to half of the mold and then pour the already beaten mixture.

4-To continue our delicious dessert I will add to each of the small pieces of dried fruits such as candied fruits and dried raisins waiting for them to cook and give a different touch of flavor and shape😋

5-To finish my exquisite cakes now we will put it in the oven for about fifteen minutes waiting to be cooked and browned and so we can enjoy it in this nice afternoon with the family.

Ante todo muchas gracias por venir esperando que les haya gustado mi deliciosa receta de estos ponqués. Nos vemos en mi próximo post. Bendiciones😊🙌

Before all, thank you very much for coming here hoping that you liked my delicious recipe for these ponqués. See you in my next post. Blessings😊🙌 ✨️

_{Edición Inshot/ Y en canva | Inshot Edition/ and canva
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