Hola a todos mis queridos lectores de Hive❤️, espero se encuentren muy bien hoy.

En este post les quiero compartir mi almuerzo de hoy📆 que hice en una cocina diferente y con mucho calor😅 pero en definitiva una de las mejores recetas que he hecho🔝, fácil, sana🍅 y muy rica💯, la cual aprendí de mi abuela y hoy la comparto con ustedes.

Espero la disfruten y puedan recrearla en su hogar🏠, un saludo.

Hello to all my dear Hive❤️ readers, I hope you are very well today.

In this post I want to share my lunch today that I made in a different kitchen and with a lot of heat😅 but ultimately one of the best recipes I have made🔝, easy, healthy🍅 and very rich💯, which I learned from my grandmother and today📆 I share it with you.

I hope you enjoy it and can recreate it in your home🏠, greetings.

Para los ingredientes vamos a necesitar📝

• 2 tomates 🍅
• 1 Pimentón🫑
• Especias y aceite🧂
• 4 cebollas medianas🧅
• medio kilo de milanesa de pollo 🍗
• 2 Zanahorias🥕 y una papa grande 🥔

Lo primero que se hace para evitar correr🏃🏻‍♀️💨 es pelar las verduras y picar🔪 la cebolla, el pimentón y licuar los tomates👀

For the ingredients we will need📝

• 2 tomatoes 🍅
• 1 paprika🫑
• Spices and oil🧂
• 4 medium🧅 onions
• Half a kilo of chicken 🍗 milanesa
• 2 carrots🥕 and a large 🥔 potato

The first thing that is done to avoid running🏃🏻‍♀️💨 is to peel the vegetables and chop🔪 the onion, paprika and liquefy the tomatoes👀

Después colocamos una hoya con aceite🔥 de su preferencia👁️‍🗨️ (yo use de soya porque era el que tenía) y sofreímos la cebolla hasta que esten casi doradas🔍...

Mientras hacemos esto sazonamos el pollo con las especias🧂

Then place a hole with oil🔥 of your choice👁️‍🗨️ (I used soy because it was the one I had) and fry the onion until they are almost golden ...🔍

While doing this season the chicken with the spices🧂

Yo use sal, pimienta, Pimentón en polvo, ajo en polvo, un poquito de comino y oregano en polvo, unos toques de romero, mostaza, salsa de soya y salsa inglesa, estos últimos en menor proporción.

A mi me pasó que tuve que correr😅

I use salt, pepper, paprika powder, garlic powder, a little cumin and oregano powder, a few touches of rosemary, mustard, soy sauce and Worcestershire sauce, the latter in smaller proportion.

It happened to me that I had to run😅

Porque mientras se sofreian las cebollas piqué las verduras y sazone el pollo, por eso mi primera recomendación☝️.

La preparación es sencilla, una vez que las cebollas esten mas o menos cocinas colocas las papas y la zanahorias picadas le colocas una pizca de sal y los tomates con una pizca de azúcar

Because while the onions were frying, I chopped the vegetables and seasoned the chicken, that's why my first recommendation☝️.

The preparation is simple, once the onions are more or less cooked you place the potatoes and chopped carrots you put a pinch of salt and tomatoes with a pinch of sugar

Después le colocas el pollo y le pones un poco de agua para su cocción y reducción y queda divino con pasta🍝.

Then you put the chicken and put a little water for cooking and reduction and it is divine with pasta🍝.

☝️👁️‍🗨️🧂🔍🔥🏠💯📆🍝🍽️🔪🥕🍗🫑🌶️🧅

Es una receta bastante completa que te resuelve el almuerzo e incluso la cena🍽️... Puedes hacerlo para ti o para alguien especial. Espero les haya gustado y puedan recrearla en su casa🏠, cualquier pregunta que tengan estaré atenta en los comentarios, me despido aquí @carlitazulay❣️.

It is a fairly complete recipe that solves lunch and even dinner🍽️ ... You can do it for yourself or for someone special. I hope you liked it and can recreate it at home🏠, any questions you have I will be attentive in the comments, I say goodbye here @carlitazulay❣️.

Estas fotos📸 fueron tomadas y editadas con mi teléfono Redmi Note 12

These photos📸 were taken and edited with my Redmi Note 12 phone

Hasta una próxima oportunidad
Until next time