Hola a todos mis queridos lectores de Hive❤️, deseo de corazón que estén bien

Hoy quiero compartirles una receta📝 que hice por primera vez👀 para mi linda novia @nosoy.anne❣️ ya que ella ama el arroz con pollo🍗 y mi abuela hace uno muy bueno por lo que le pedí la receta💭 para replicarla sin nada de experiencia previa.

Sin embargo el resultado fue espectacular😍 y quedó mucho mejor de lo que esperaba💯, espero les guste y puedan hacerla también, un abrazo🫂.

Hello to all my dear Hive❤️ readers, I sincerely wish you are well

Today I want to share with you a recipe📝 that I made for the first time for my cute girlfriend @nosoy.anne❣️ since she loves rice with chicken🍗 and my grandmother makes a very good one so I asked her for the recipe💭 to replicate it without any previous experience.

However the result was spectacular😍 and was much better than I expected💯, I hope you like it and can do it too, a hug🫂.

Para esta receta vamos a necesitar🔥

• Dos tasa de arroz blanco🍚
• Medio kilo⚖️ de milanesa de pollo
• 2 Cebollas🧅, 2 tomates🍅, 2 Papas🥔, 2 Zanahoria🥕, dientes de ajo🧄 y un cuarto de Pimentón🫑.
• Especias como: orégano, sal🧂, ajo en polvo, Pimentón en polvo, pimienta, salsa de soya y mostaza.

For this recipe we will need🔥

• Two rates of white rice 🍚
• Half a kilo⚖️ of chicken milanesa
• 2 Onions🧅, 2 tomatoes🍅, 2 Potatoes🥔, 2 Carrot🥕, garlic🧄 cloves and a quarter of Paprika🫑.
• Spices such as: oregano, salt🧂, garlic powder, paprika powder, pepper, soy sauce and mustard.

Lo primero que hice fue condimentar la milanesa de pollo🍗 con todas las especies mencionadas anteriormente

The first thing I did was season the chicken🍗 milanesa with all the species mentioned above

Luego para no andar corriendo😅 picamos la cebolla y el ajo que es lo primero que vamos a sofreír.

Pelamos y picamos las verduras🔪

Then to avoid running 😅 chop the onion and garlic which is the first thing we are going to fry.

Peel and chop the vegetables🔪

Y luego se lo agregamos a las cebollas y ajo ya sofreido un poco todo a llama lenta🕑.

Y le agregamos los tomates con un poquito de sal y una pizca de azúcar🤏 (opcional un poquito de salsa de tomate)

And then we add it to the onions and garlic already fried a little all over a slow🕑 flame.

And add the tomatoes with a little salt and a pinch of sugar🤏 (optional a little tomato sauce)

Una vez que las verduras se vean blandas👁️‍🗨️ añadimos el pollo condimentado y dejamos cocinar con un poquito de agua agregada🔥.

Por último📝

Once the vegetables look soft👁️‍🗨️ add the seasoned chicken and let it cook with a little water added🔥.

Finally📝

Agregamos las dos tasas de arroz🍚... Y cuatro tasas de agua más un poco más de sal (ir probando🥄).

Y retiramos del fuego cuando se vea más o menos así🔍

We add the two rates of rice🍚... And four rates of water plus a little more salt (go testing🥄).

And remove from heat when it looks more or less like this🔍

Hay que tener cuidado de no quemar la parte de abajo del arroz👀.

Care must be taken not to burn the bottom of the rice👀.

💯🍅🧅🥔🥕🧄🫑🧂❣️👀🔍🥄🔥📝🤏🍗

Gracias por llegar hasta aquí, de verdad que esa receta es maravillosa, espero la disfruten, un abrazo aquí @Carlitazulay❣️. Cualquier pregunta estoy atenta en los comentarios🤗.

Thank you for getting here, that recipe is really wonderful, I hope you enjoy it, a hug here @Carlitazulay❣️. Any questions I am attentive in the comments🤗.

Estas fotos📸 fueron tomadas y editadas con mi teléfono Redmi Note 12

These photos📸 were taken and edited with my Redmi Note 12 phone

Hasta una próxima oportunidad
Until next time