Hola a todos mis queridos lectores de Hive❤️, en especial a la comunidad de Foodies Bee Hive🍳

Hoy quiero compartir con ustedes mi receta de almuerzo de hoy📆, una de las mejores a mi perspectiva para acompañar la pasta🇮🇹🤌... Una receta rica, fácil y rápida de hacer que puede durarles varios días🌄 pero como es tan buena no creo que dure más de dos luego de que la hagan🤭.

Les comparto este post con mucho cariño, espero que les guste la receta📝, de igual manera estaré atenta en los comentarios si tienen dudas, un abrazo🫂.

Hello to all my dear Hive readers, especially the Foodies Bee Hive❤️🍳 community

Today I want to share with you my lunch recipe today📆, one of the best in my perspective to accompany pasta🇮🇹🤌... A rich, easy and quick recipe to make that can last them several days 🌄 but since it is so good I do not think it will last more than two after they make it🤭.

I share this post with great affection, I hope you like the recipe📝, in the same way I will be attentive in the comments if you have doubts, a hug🫂.

Vamos a necesitar esencialmente 5 ingredientes👁️5️⃣ principales y especias variadas🧂

• Medio kilo de carne molida🥩 (magra para que sea más saludable, yo pedí una parte conocida como pulpa negra en Venezuela🇻🇪 y pedí que le quitaran la grasa)
• Un frasco de salsa Napolitana que tenga albahaca🍅 (yo use de la marca Sindoni).
• 3 Cebollas🧅 medianas y una zanahoria 🥕
• Vinotinto de su preferencia🍷 (yo use tempranillo)
• Especias y salsas como; ajo en polvo🧄, Pimentón en polvo🫑, orégano en polvo, sal, comino, romero, pimienta, salsa de soya e inglesa (opcional pero que le da un excelente sabor mostaza).

We are going to need essentially 5 ingredients👁️5️⃣ main ones and various spices

• Half a kilo of ground beef🥩 (lean to make it healthier, I asked for a part known as black pulp in Venezuela🇻🇪 and asked that the fat be removed)

• A jar of Neapolitan sauce that has basil🍅 (I used the Sindoni brand).

• 3 medium onions and a carrot🥕 * Vinotinto of your preference🍷 (I used tempranillo)

• Spices and sauces such as; garlic powder🧄, paprika powder🫑, oregano powder, salt, cumin, rosemary, pepper, soy and English sauce (optional but it gives it an excellent mustard flavor).

El paso #1 es picar las cebollas junto con el ajo☝️

Step #1 is to chop the onions along with the garlic☝️

Una maravilla es usar un picatodo porque ahorras tiempo🕑.

Mientras se marina la carne

A wonder is to use a picathode because you save time🕑.

While marinating the meat

Con todas las especias que les mencione📝🔙.

Cuando la cebolla este iniciando a cocinarse se le agrega la zanahoria picada🔪 y posteriormente la carne🥩

With all the spices I📝🔙 mentioned.

When the onion is starting to cook, add the chopped🔪 carrot and then the meat🥩

Luego de que este más dorada y todo este integrado se coloca la salsa napolitana🇮🇹 con un poco de agua y un chorrito pequeño de vino🤏.

Le colocas sal al gusto o lo que creas necesario👀, dejas que se reduzca un poco y queda espectacular😍

After this more golden and all this integrated, the Neapolitan🇮🇹 sauce is placed with a little water and a small splash of wine🤏.

You put salt to taste or whatever you think is necessary👀, let it reduce a little and it is spectacular😍

Te resuelves el almuerzo y la cena🍽️, esta salsa queda bien hasta con pan🍞.

You solve lunch and dinner🍽️, this sauce is good even with bread🍞.

🧂🇻🇪🍅🥕🧅🍷🧄🫑❣️🏠⏳💯🍽️👀🇮🇹🤏

Muchas gracias por llegar hasta aquí y por estar, espero que puedan replicar esta deliciosa receta en su hogar🏠, yo no tarde más de una hora en cocinar⏳ así que pueden hacerla en poco tiempo y rinde un montón💯. Con esto me despido aquí para ustedes @Carlitazulay❣️.

Thank you very much for getting here and for being, I hope you can replicate this delicious recipe in your home🏠, I do not take more than an hour to⏳ cook so you can make it in a short time and it yields a lot💯. With this I say goodbye here for you @Carlitazulay❣️.

Estas fotos📸 fueron tomadas y editadas con mi teléfono Redmi Note 12

These photos📸 were taken and edited with my Redmi Note 12 phone

Hasta una próxima oportunidad
Until next time