[ESP-ENG] Receta: Choco Quesillo 🍰 Recipe: Choco Quesillo

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Hola a todos ❤️

Hoy les comparto este video de una de mis recetas favoritas y que muchas personas suelen pensar que es muy difícil de preparar, pero no es así. En el video traté de explicar todo lo mejor que pude.

Se trata de una deliciosa Choco Quesillo, aunque el nombre real de esta torta es Torta Imposible y es una torta mitad quesillo (o flan) y mitad ponqué de chocolate.

A coninuación les dejo la lista de ingredientes.

Ingredientes para el quesillo

  • 4 huevos.
  • 395 g (1 taza) de leche condensanda.
  • 1 taza de leche líquida.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • Opcional 1 cucharadita de ron.

Ingredientes para el Caramelo.

  • 1/2 taza de azúcar.
  • 3 cucharadas de agua.

Ingredientes para la Torta de Chocolate

  • 1/2 taza de mantequila
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos.
  • 1/2 taza de leche líquida.
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato en polvo.
  • 1/2 taza de cacao.

El proceso lo pueden ver en el video, espero les guste ❤️ En mi casa amamos esta torta.


Hello everyone ❤️

Today I share with you this video of one of my favorite recipes that many people think is very difficult to prepare, but it is not. In the video I tried to explain everything the best I could.

It is a delicious Choco Quesillo, although the real name of this cake is Impossible Cake and it is a cake that is half quesillo (or flan) and half chocolate cake.

Below is the list of ingredients.

Ingredients for the cheese

  • 4 eggs.
  • 395 g (1 cup) of condensed milk.
  • 1 cup of liquid milk.
  • 1 Teaspoon vanilla extract.
  • Optional 1 teaspoon of rum.

Ingredients for the Caramel.

  • 1/2 cup of sugar.
  • 3 tablespoons of water.

Ingredients for the Chocolate Cake

  • 1/2 cup of butter
  • 1 cup of sugar
  • 2 eggs.
  • 1/2 cup of liquid milk.
  • 1 cup of flour
  • 1 teaspoon of baking powder.
  • 1/2 teaspoon of baking soda.
  • 1/2 cup of cocoa.

You can see the process in the video, I hope you like it ❤️ In my house we love this cake.


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