Receta saludable para el desayuno: Pancakes de avena y banana 🥞🍌 [ESP-ENG]

Hola amigos, feliz día! Espero que se encuentren súper bien y que tengan un lindo día, desde ya deseándoles un excelente fin de semana. Por mi parte, me encuentro bastante bien, un poco cansada por los trabajos que nos han dejado en la Universidad pero nada que una buena comida no pueda solucionar jaja. El día de hoy decidí iniciar mi día con toda la energía posible, es por eso que quise prepararme un desayuno que me aportara todos esos nutrientes necesarios, a demás que quise aprovechar que tenía algunas bananas en la nevera que pedían con urgencia ser consumidas. Sin más, por aquí les comparto una idea de desayuno saludable, en este caso unos ricos pancakes de avena y banana, espero que les guste.

Hello friends, happy day! I hope you are feeling great and having a nice day, wishing you a great weekend. For my part, I feel pretty good, a little tired because of the work that we have left at the University but nothing that a good meal can't solve haha. Today I decided to start my day with all the energy possible, that's why I wanted to prepare a breakfast that would give me all those necessary nutrients, and I also wanted to take advantage of the fact that I had some bananas in the fridge that were urgently asking to be consumed. Without further ado, here I share with you a healthy breakfast idea, in this case some delicious oatmeal and banana pancakes, I hope you like them.

Al final le añadí un poco de miel de maple, decoré con algunos trozos de banana y piña ya que últimamente se ha vuelto mi fruta favorita para merendar, esta en particular es la piña oro miel por lo que le aportaba un poco de dulzor al desayuno cosa que me encantó. También puedes acompañarlo con tu fruta favorita sea fresas, arándanos u otra en particular.

El resultado me encantó, admito que no era tan fan de la avena, de hecho consumirla no era mucho de mi agrado, sin embargo, estos últimos meses he venido probando nuevas maneras o preparaciones que me resulten más fácil y sobre todo, delicioso, su consumo. La avena trasnochada es una de las maneras que más me ha gustado y bueno, hoy pude probar con esta idea y realmente me encantó. Sin más, espero que les haya gustado la receta amigos, nos leemos en una próxima. Un abrazo ❤️

At the end I added some maple syrup, I decorated it with some banana and pineapple chunks since lately it has become my favorite fruit for snacking, this particular one is the honey-golden pineapple so it added a little sweetness to the breakfast which I loved. You can also accompany it with your favorite fruit be it strawberries, blueberries or any other in particular.

I admit that I was not a fan of oatmeal, in fact consuming it was not much to my liking, however, in recent months I have been trying new ways or preparations that make it easier and above all, delicious, its consumption. Overnight oats is one of the ways that I have liked the most and well, today I was able to try this idea and I really loved it. Without further ado, I hope you liked the recipe friends, see you in the next one. A hug ❤️

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