Delicioso bizcocho, ideal para merendar [ ESP-ENG]
¡Hola amigos! espero estén teniendo un hermoso día y se encuentren bien llenos de amor y buena vibra de mi parte estoy genial y feliz de compartir con ustedes esta sencilla receta; con ingredientes que siempre tenemos en nuestra despensa; se trata de un bizcocho; el cual es ideal para merendar. Sin mas demora aquí escribo los ingredientes.
- 1 taza de leche liquida.
- 2 tazas de azúcar.
- 3 tazas de harina de trigo.
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
- 4 huevos.
- 100 gramos de pasita.
- 1/2 cucharadita esencia de vainilla.
- Ralladura de limón.
Iniciamos el proceso bate que bate; chicos así lo hice todo fue manual; comenzamos echando en un bold los huevos, batimos un poco, seguido añadimos azúcar; batimos, batimos, hasta disolver todo, luego echamos vainilla, ralladura de limón, batimos y batimos.
Luego añadimos harina de trigo, una taza batimos y así hasta llegar a la tercera taza. Cuando este bien mezclado echar polvo de hornear y las pasitas. En un molde previamente engrasado con mantequilla y harina de trigo echamos la mezcla, metemos al horno a 180 grados por 45 minutos aproximadamente; siempre digo que la cocción del mismo siempre dependerá de lo eficiente que sea el horno.
Así de rápido y fácil obtenemos un bizcocho; ideal para merendar en casa, espero se animen a cocinarlo en casa. GRACIAS POR LEER.
Hello friends! I hope you are having a beautiful day and are well filled with love and good vibes from my part I am great and happy to share with you this simple recipe; with ingredients that we always have in our pantry; it is a cake; which is ideal for snacking. Without further ado, here are the ingredients.
- 1 cup of liquid milk.
- 2 cups of sugar.
- 3 cups of wheat flour.
- 1/2 teaspoon of baking powder.
- 4 eggs.
- 100 grams of raisins.
- 1/2 teaspoon vanilla essence.
- Lemon zest.
We start the beating process; guys, this is how I did it, everything was manual; we start pouring the eggs in a bold, we beat a little, then we add sugar; we beat, beat, beat, until everything is dissolved, then we add vanilla, lemon zest, beat and beat.
Then add wheat flour, beat one cup and so on until you reach the third cup. When it is well mixed, add baking powder and raisins. In a mold previously greased with butter and wheat flour pour the mixture, put it in the oven at 180 degrees for approximately 45 minutes; I always say that the cooking time will always depend on how efficient the oven is.
So quick and easy we get a cake; ideal for snacking at home, I hope you are encouraged to cook it at home. THANKS FOR READING.
Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung.
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Que rico comer un trozo de bizcocho con café!, la merienda preferida!
Si amiga, gracias por el apoyo. Saludos.