Delicioso arroz con pollo / Delicious rice with chicken [ESP- ENG]

¡Bienvenidos!

Hoy es uno de esos que me provoco almorzar un platillo que tenia tiempo que no preparaba; este es el ARROZ CON POLLO. Tiempo sin cocinarlo en casa; entonces me puse en acción para elaborarlo, lo primero que revise fue la nevera a ver que aliño tenia; ya no tenia pimentón y bueno obviare ese ingrediente porque siempre le agrego pimentón; ahora sin mas demora aquí están los ingredientes que utilice:

• 3 piezas de pollo.
• 1 taza de arroz.
• 1/2 cebolla.
• 5 ají dulce.
• 1 Zanahoria.
• 4 dientes de ajo.
• 2 cucharadas de salsa inglesa.
• 1 cucharada de cúrcuma.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• 1 cucharadas de hiervas secas Italian.

Preparación:

Inicie esta preparación sazonando las tres piezas de pollo con sal y salsa ingresa; luego las sofreí con aceite; 5 minutos volteando y volteando con la intención que se dore por ambos lados; luego agregue los aliños previamente picados y cúrcuma.
Añadiendo poco agua mientras el pollo se va cocinando a fuego medio, repitiendo de agregar poca agua cuando se seque, hasta que el pollo este cocido en su totalidad o le falte poco para eso, por ultimo paso añadí arroz y dos tazas de agua. Dejar al fuego hasta que todo se seque. Acompañe este platillo con unas tajadas fritas.

Chicos este platillo lo realice los ingredientes que tenia en mi cocina; dije al principio que suelo cocinar con pimentón aun así sin echarle este ingrediente; quedo bien delicioso este arroz con pollo.
GRACIAS POR LEER.

Welcome!

Today is one of those that provoked me to have a dish for lunch that I had not prepared for a long time; this is the RICE WITH CHICKEN. Time without cooking it at home; then I got into action to make it, the first thing I checked was the fridge to see what seasoning I had; I had no paprika and well I will skip that ingredient because I always add paprika; now without further delay here are the ingredients I used:

• 3 pieces of chicken.
• 1 cup of rice.
• 1/2 onion.
• 5 sweet bell pepper.
• 1 carrot.
• 4 cloves of garlic.
• 2 spoonfuls of Worcestershire sauce.
• 1 tablespoon turmeric.
• 1/2 teaspoon salt.
• 2 tablespoons olive oil.
• 1 tablespoons dried Italian herbs.

Preparation:

Start this preparation by seasoning the three pieces of chicken with salt and salsa ingresa; then fry them with oil; 5 minutes turning and turning with the intention of browning on both sides; then add the previously chopped seasonings and turmeric.
Adding little water while the chicken is cooking at medium heat, repeating to add little water when it dries, until the chicken is cooked in its totality or it lacks little for that, for last step I added rice and two cups of water. Leave on the fire until everything dries. Accompany this dish with some fried slices.

Guys, I made this dish with the ingredients that I had in my kitchen; I said at the beginning that I usually cook with paprika even without adding this ingredient; this rice with chicken is delicious.
THANKS FOR READING.

Imágenes tomadas desde mi teléfono Galaxy A25 5G Samsung.
Contenido original.
Portada elaborada en canva.

Images taken from my Galaxy A25 5G Samsung phone.
Original content.
Cover elaborated in canva.

Text splitters / Divisores de texto.
www.glitter-graphics.com.

---

For the best experience view this post on Liketu