Conociendo una extraña fruta llamada pitahaya o fruta del dragón//Knowing a strange fruit called pitahaya or dragon fruit

Greetings my dear and appreciated readers and curators, I hope you are very well, regarding my visit to my friend's country house, I tell you that I had the opportunity to meet a new fruit, which I confess that I had heard mention, but never in my life had I had the privilege of knowing it, much less trying it.

Se trata nada más y nada menos de la pitahaya o también conocida como fruta del dragón, por su aspecto como de llamas de fuego. Es una fruta muy extraña y es muy poco común que la encontremos en las ventas de verduras o en el mercado, por esa razón todos estábamos muy impresionados al ver su planta y todo el proceso por el que se atraviesa para obtenerla.

It is nothing more and nothing less than the pitahaya or also known as dragon fruit, for its appearance as fire flames. It is a very strange fruit and it is very rare that we find it in the vegetable sales or in the market, for that reason we were all very impressed to see its plant and the whole process that it goes through to obtain it.

Su planta es muy curiosa, tiene un cierto parecido a un cactus, pero con una forma muy rara y que sus ramas se dividen en 3 partes y poseen espinas.

Its plant is very curious, it has a certain resemblance to a cactus, but with a very strange shape and its branches are divided into 3 parts and have thorns.

Para la aparición de la fruta la planta al igual que las demás, primero produce una hermosa flor, la cual se marchita con el paso del tiempo y da paso a la formación de ésta maravillosa fruta.

For the appearance of the fruit, the plant, like the others, first produces a beautiful flower, which withers over time and gives way to the formation of this wonderful fruit.

Y miren como se origina la fruta:

And look how the fruit originates:

Un hermoso proceso que da como resultado una verdadera obra de arte de la naturaleza. Jamás me hubiera imaginado que de esa planta pudiera producirse esa fruta, todos estábamos impactados y no perdimos la oportunidad de tocarla, olerla y hasta probarla.

A beautiful process that results in a true work of art from nature. I would never have imagined that this fruit could be produced from that plant, we were all shocked and we did not miss the opportunity to touch it, smell it and even try it.

En la siguiente foto podrán apreciar mucho mejor porque se le dice la fruta del dragón.

In the next photo you will be able to appreciate much better why it is called the dragon fruit.

Ahora viene la mejor parte, la degustación, ya verán el hermoso color que posee esta fruta por dentro, quedarán tan impresionados como nosotros, ya verán.

Now comes the best part, the tasting, you will see the beautiful color that this fruit has inside, you will be as impressed as we are, you will see.

Sé que el color fucsia-mora fluorescente no existe, pero esa es la combinación perfecta que me viene a la mente a la hora de describir ese fantástico color que posee la pitahaya por dentro, eso sin dejar de mencionar las hermosas semillas pequeñitas que posee que se asemejan a las de la fresa y que hacen el contraste perfecto con el color del fruto.

I know that the fluorescent fuchsia-blackberry color does not exist, but that is the perfect combination that comes to mind when describing that fantastic color that the pitahaya has inside, not to mention the beautiful little seeds that it has that they resemble those of the strawberry and that make the perfect contrast with the color of the fruit.

Por último debo destacar que su textura y sabor son incomparables, no existen las palabras exactas para describirla, sólo puedo decir que es única y exquisita y que tienen que probarla para que lo comprueben.

Finally, I must emphasize that its texture and flavor are incomparable, there are no exact words to describe it, I can only say that it is unique and exquisite and that you have to try it to verify it.

De ésta manera queda la cáscara luego de que te acabas el fruto:

This is how the shell remains after you finish the fruit:

Estoy muy feliz y complacida de haber tenido la oportunidad de conocer y degustar tan espectacular fruta, cada vez me convenzo más de que la naturaleza es mágica y de que lo que conocemos es apenas una parte de ella. Ojalá pudiera tener la oportunidad de conocer muchas más variedades de plantas y probar sus frutos.

I am very happy and pleased to have had the opportunity to meet and taste such spectacular fruit, I am becoming more and more convinced that nature is magical and that what we know is only a part of it. I wish I could have the opportunity to meet many more varieties of plants and taste their fruits.

Apreciados lectores, espero les haya gustado mi post, me despido de ustedes esperando continúen leyendo mi trabajo y brindándome su apoyo. Nos veremos en una nueva oportunidad!

Dear readers, I hope you liked my post, I say goodbye to you, hoping you continue reading my work and giving me your support. We will see you in a new opportunity!

Las fotos mostradas son propias

The photos shown are my own.

El texto fué traducido con google traductor

The text was translated with google translate