Tasting tea brought personally by a friend from China. Afternoon of preparation and tasting at home. // Probando un té traído personalmente por una amiga de china. Tarde de preparación y degustación en casa. [ENG-ESP].
Tasting tea brought personally by a friend from China. Afternoon of preparation and tasting at home. // Probando un té traído personalmente por una amiga de china. Tarde de preparación y degustación en casa. [ENG-ESP].
Greetings to all, I hope you had a happy weekend. Happy to publish for the first time in this community dedicated to one of the drinks that I like the most and that I drink daily: coffee. Only this time I'm going to share about a drink also consumed by many and that is: tea. Every day we learn something new and that makes the days interesting. Therefore, we must take advantage of what life offers us every day to enjoy it to the fullest, even if they are small things. For example, who would have thought that preparing and tasting tea would make your day an unforgettable experience? Why do I say it?...some time ago my dear friend Ana B. told me to go to her house to prepare a tea that she brought with her when she traveled some time ago to Shanghai, China. I know about tea, the ones that come in bags that you buy in the stores and also those that are prepared from plants that are medicinal...but I did not know this type of tea.
Saludos a todos espero que hayan pasado un feliz fin de semana. Feliz de publicar por primera vez en esta comunidad dedicada a una de las bebidas que más me gusta y que tomo a diario: el café. Solo que está vez voy a compartir sobre una bebida también muy consumida por muchos y es el: té. Cada día que pasa aprendemos algo nuevo y eso, hace los días interesantes. Por eso, hay que aprovechar lo que nos ofrece la vida a diario para disfrutarlo al máximo, así sean pequeñas cosas. Por ejemplo, quien diría que preparar y degustar un té, haría de tu día una experiencia inolvidable? Por que lo digo?... desde hace algún tiempo mi querida amiga Ana B. me dijo que fuera a su casa para preparar un té que trajo cuando viajó hace algún tiempo a Shanghai, China. Yo conozco de té, los que vienen en bolsitas que uno compra en las tiendas y también los que se preparan de las plantas que son medicinales...pero este tipo de té no lo conocía.
She takes out the container they come in, which is made of metal and inside in a little bag are the rolls in the shape of balls of tea leaves and they are well compacted. To make them look like that, I imagine it's a big job. It turns out that they tie the tea leaves, be it green, red, black or other, and in the middle they place a type of flower...so that when it is poured into hot water, the effect is of a large flower opening its petals...a beauty!
Ella me saca el envase donde vienen, que es de metal y dentro en una bolsita están los rollos en forma de pelotas de hojas de té y están bien compactas. Para que se vean así, me imagino que es un gran trabajo. Resulta que ellos amarran las hojas de té sea verde, rojo, negro u otro, y en el medio le colocan un tipo de flor...para que cuando se eche en agua caliente, el efecto sea de una flor grande que abre sus pétalos...una belleza!!
My friend even shows me some utensils that are typical of that place, to handle and make tea. She tells me that in her visit to a house where they serve tea in China, they put short glasses and a teapot filled with tea of the flavor you choose. These utensils that she showed me are promoted so that you can take them as a souvenir and use them in the preparation of tea at home, one is like a tongs, another like a spoon, and two others. Wherever she visited, the tea they offer you, is prepared as you would do with any, but they promote you to buy and take with you, the type of tea I am about to learn about. As you are going to make them at home, they recommend pouring the hot water in glass or crystal jars so that when the tea piece develops its shape, you can enjoy this work of art, in this case a flower design, made by them.
Mi amiga me muestra incluso unos utensilios que son típicos de ese sitio, para manipular y realizar el té. Me cuenta que en su visita a una casa donde sirven té en china, les ponen vasitos cortos y una tetera llena con el té del sabor que escojas. Estos utensilios que me mostró, los promocionan para que los lleves de recuerdo y uses en la preparación de té en tu casa, uno es como una pinza, otro como una cuchara, y otros dos más. Allá donde ella visitó, el té que te ofrecen, es preparado como se haría con cualquiera, pero te promocionan para que compres y lleves, el tipo de té que yo estoy a punto de conocer. Como los vas a hacer en casa, te recomiendan echar el agua caliente en jarras de vidrio o cristal para que cuando la pieza de té desarrolle su forma, disfrutes de esta obra de arte, en este caso un diseño de una flor, hecho por ellos.
Now my friend boiled water, we used a glass jar to pour the water and the tea piece, as recommended by the Chinese. It looks super nice how the leaves are hydrated with water, they are released one by one and at the end you can see a big flower. Of course, it is gradual that it is taking its shape, because it needs to be well hydrated in its entirety so that at the end you can discover the flower that remains in the center. It is also releasing the nutrients in the tea that help good health, such as antioxidants...and this is why the water turns reddish.It was a spectacle both to prepare this tea, and to taste it, its flavor was similar to chamomile and other green leaves...but it was my first experience with this type of beverage.
Ahora mi amiga puso a hervir agua, usamos una jarra de vidrio para echar allí el agua y la pieza de té, cómo lo recomendaron los chinos. Se ve súper lindo cómo las hojas se hidratan con el agua, se van soltando una a una y al final se puede ver una gran flor. Por supuesto, es gradual que va tomando su forma, pues necesita estar bien hidratada en su totalidad para que al final descubra la flor que queda en el centro. También va desprendiendo los nutrientes del té que ayudan a una buena salud, como los antioxidantes...y por esto el agua se torna rojiza.Fue un espectáculo tanto preparar este té, como probarlo, su sabor era parecido al de la manzanilla y otras hojas verdes...pero fue mi primera experiencia con este tipo de bebidas.
I was delighted to enjoy with my husband and my friend's family this tea, not very traditional for us, hahaha and that's why I took the opportunity to take pictures of the occasion. The photos I share with you are my own, taken with my redmi8 cell phone. By the way, my friend tells me that while you drink tea in those Chinese tea houses, you see around you beautiful gardens and lakes with colorful fish, also some small shows prepared by the locals. So, now I need to go to China to be able to see them too, and enjoy the whole atmosphere that these tea houses offer there, hahaha... I'm almost missing nothing, right?.. hahahaha. I say goodbye, hoping you like it: an afternoon of tea...traveling to China but being in Venezuela...a great experience! See you next time. Happy day to all of you.
Me encantó disfrutar junto a mi esposo y la familia de mi amiga este té, poco tradicional para nosotros, jajaja y por eso, aprovecho de tomar fotos de la ocasión. Las fotos que comparto con ustedes, son de mi propiedad, tomadas con mi celular redmi8. Por cierto, me dice mi amiga que mientras tomas té en esas casas de té de chinas, ves a tu alrededor jardines hermosos y lagos con peces de colores, también algunos pequeños espectáculos que preparan los lugareños. Así que, me falta ahora ir a china para poder verlos también, y así disfrutar del ambiente completo que ofrecen estas casas de té que hay allá, jajaja...casi nada me falta, no? ... jajajaja. Me despido, esperando sea del agrado de ustedes: una tarde de té...viajando a china pero estando en Venezuela...toda una grata experiencia!!. Hasta una próxima. Feliz día para todos.
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Welcome to the community. That's a very interesting tea there. I like the wooden utensils to go with it.
Hi @leaky20. Thanks for stopping by and commenting. I was very struck by the ingenuity to prepare these tea leaves and that at the end of such a beautiful result. Happy day to you!🤗👍