Hace días estaba viendo mi inicio de Facebook y me encontré con una imagen exactamente como esta, igual de sabrosa. Eran unas milanesas con puré que me enamoró a simple vista y quise hacerla para poder matar mis antojos y disfrutar. Realmente es súper sencillo, sin embargo, quiero compartirles con ustedes para que se deleiten conmigo en esta oportunidad.

La preparé en compañía de mi mamá, aunque, realmente lo preparé yo en tal sentido. Es algo súper sencillo y rápido de hacer cuando estamos en apuros.

A few days ago I was looking at my Facebook home page and I came across an image exactly like this one, just as tasty. It was some Milanese with puree that I fell in love with at first sight and I wanted to make it so I could kill my cravings and enjoy. It is super simple, however, I want to share it with you so that you can delight with me this time.

I prepared it in the company of my mom, although, I prepared it myself in that sense. It is something super simple and quick to make when we are in a hurry.

Cuando a mi se me antoja algo digo que lo preparé, eso sí, si tengo los ingredientes a la mano. En esta ocasión los tuve, es que la verdad es realmente fácil y como dije anteriormente nos saca de apuro en el almuerzo cuando tenemos alguna diligencia.

Sin más preámbulo, yo le coloqué los condimentos como: pimienta, orégano, comino y sal a gusto. Además, yo le coloqué Salsa Inglesa, ya eso queda realmente a tu gusto si deseas aplicar más salsa y podemos condimentarlo bien. Luego ralle uno o dos panes para poder empanizar la pechuga de pollo. Aquí lo que haremos es ponerlo a freír en un sartén y estar pendiente.

Mientras, preparamos el puré de papas que es bastante sencillo. En esta oportunidad agarré 3 papas, las machuqué, le coloqué mantequilla y leche líquida para hacer la especie de puré de papas. Ya una vez listo nuestra milanesa de pollo empanizado, servimos en el plato con nuestro puré de papas. Yo que lo probé, les digo que quedó 100% bueno.

When I have a craving for something I say that I prepared it, that is, if I have the ingredients. On this occasion I had them, it is really easy and as I said before, it gets us out of trouble at lunch when we have to run an errand.

Without further ado, I added seasonings such as pepper, oregano, cumin, and salt to taste. In addition, I added Salsa Inglesa, but it is really up to your taste if you want to add more sauce and we can season it well. Then grate one or two loaves of bread to be able to bread the chicken breast. Here what we will do is put it to fry in a frying pan and keep an eye on it.

In the meantime, we prepare the mashed potatoes, which is quite simple. This time I took 3 potatoes, mashed them, and added butter and liquid milk to make the mashed potatoes. Once our breaded chicken Milanese is ready, we serve it on the plate with our mashed potatoes. I have tried it and I can tell you that it was 100% good.