(ESP/ENG) SUCULENTA CARNE MOLIDA CON PASTA Y QUESO/SUCCULENT GROUND BEEF WITH PASTA AND CHEESE

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Bonito y bendecido domingo y feliz días de la madre a todas que conforma en esta comunidad foodiesbeehive, hoy quiero dejarle otra de mi receta que es para el almuerzo se trata de; suculenta carne molida con pasta y queso, es una receta muy versátil para compartir en el almuerzo, además es sencilla y rápida de hacer a los niños le encanta y perfecto para toda la familia.

Beautiful and blessed Sunday and happy mother's day to all that conforms in this community foodiesbeehive, today I want to leave another of my recipe that is for lunch is about; succulent ground beef with pasta and cheese, it is a very versatile recipe to share at lunch, it is also simple and quick to make the kids love it and perfect for the whole family.

Ingredientes:

½ medio kilo de carne molida.
300gramos de pasta.
1 cebolla.
½ medio pimenton.
Salsa para pasta.
1 cabeza de ajo.
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto.

Ingredients:

½ half kilo of ground beef.
300 grams of pasta.
1 onion.
½ half paprika.
Pasta sauce.
1 head of garlic.
Salt, pepper and garlic powder to taste.

Preparación:

Primero es sazonar la carne con la sal, pimienta, ajo el polvo, salsa de inglesa, y por último la salsa de soya, las mezclamos con las manos para que se integre todas las especies con la carne y reservamos.

Luego voy lavando los vegetales que son la cebolla, pimentón y ajo, lo pico en trozo pequeño y trituro el ajo.

En un calderón le coloco un poquito de aceite a calentar a fuego medio, cuando esté bien caliente le voy agregando la carne junto con el ajo la voy sellando agregamos la cebolla la dejamos que se cocine bien la carne le añado el pimentón vamos removiendo hasta que todos los ingredientes juntos se sofría bien.

Cuando la carne este bien dorada añadimos la cucharada de pasta de tomate, removemos le agregamos un poquito de agua lo tapamos y dejamos que se cocine todos juntos. Cuando calcule que ya va esta la destapamos consultamos si está bien salpimentada la apagamos y la reservamos hasta cocinar la pasta.

Preparation:

First, season the meat with salt, pepper, garlic powder, Worcestershire sauce, and finally the soy sauce, mix them with your hands so that all the spices are integrated with the meat and set aside.

Then I wash the vegetables which are the onion, paprika and garlic, I chop them in small pieces and crush the garlic.

In a cauldron I put a little bit of oil to heat over medium heat, when it is very hot I add the meat together with the garlic and seal it, add the onion and let the meat cook well, add the paprika and stir until all the ingredients together are well fried.

When the meat is well browned add the spoonful of tomato paste, stir and add a little water, cover and let it cook all together. When we calculate that it is ready, we uncover it and check if it is well seasoned, we turn it off and we reserve it until the pasta is cooked.

Ponemos una olla con agua y sal al gusto al fuego medio una vez que el agua empiece a hervir, metemos la pasta y la dejamos cocer a fuego medio durante 8 a 10 minutos. Después escurrimos la pasta bien cocida y agregamos en la olla para servir el plato.

Por últimos servimos el plato deliciosa carne molida con pasta y queso, es un plato muy nutritivo para compartir en familia en el almuerzo a mi hija le encanta, es una de su comida preferida, espero que le guste mi menú de hoy.

We put a pot with water and salt to taste on medium heat, once the water starts to boil, we put the pasta and let it cook on medium heat for 8 to 10 minutes. Then drain the well cooked pasta and add it to the pot to serve the dish.

Finally we serve the dish delicious ground beef with pasta and cheese, it is a very nutritious dish to share with the family for lunch my daughter loves it, it is one of her favorite food, I hope you like my menu of

aqui sirvo el plato.

here I serve the dish.

Deliciosa carne molida con pasta con queso y lo decoro con una hoja de albahaca.

Delicious ground beef with cheesy pasta and garnish with a basil leaf.

Espero que les haya gustado esta publicación que tenga un feliz días y bendecidos para todos muchas gracias por leer mi post.

I hope you liked this post have a happy and blessed day, to all thank you very much for reading my post.

Las fotos son mías, tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.

The photos are mine, taken with alcatel phone, edited with incollage and translated with Deepl.