Saludos amigos de Hive Food, espero se encuentren bien, hoy les compartiré la receta para preparar unas deliciosas tortitas de pescado, son muy fáciles de preparar y se pueden acompañar con arroz, pasta, arepas, pan, también se pueden hacer fritas o asadas.

Greetings friends from Hive Food, I hope you are well, today I will share the recipe to prepare some delicious fish cakes, they are very easy to prepare and can be accompanied with rice, pasta, arepas, bread, they can also be fried or roasted.

Receta: Deliciosas Tortitas de Pescado, Paso a paso 🐟

Ingredientes

1 1/2 taza de pulpa de pescado (malacho)
Ají
Cebolla
Ajo
Salsa de soya
Sal y pimienta a gusto
Aceite vegetal

Recipe: Delicious Fish Pancakes, Step by step 🐟

Ingredients

1 1/2 cup of fish pulp (malacho)
Chili pepper
Onion
Garlic
Soy sauce
Salt and pepper to taste
Vegetable oil

Preparación:/preparation:

Colocamos la pulpa del pescado en un recipiente y vamos a rallar el ajo, cebolla y ajo, también agregar la pimienta, sal y salsa de soya, amasar muy bien hasta que quede una masa homogénea.

We place the fish pulp in a container and we are going to grate the garlic, onion and garlic, also add the pepper, salt and soy sauce, knead very well until there is a homogeneous mass.

Luego vamos a tomar una pequeña porción del pescado y le damos forma de tortitas.

Then we are going to take a small portion of the fish and shape it into pancakes.

Calentar una sartén, agregar el aceite y colocar las tortitas, freír bien por ambos lados, retirar del fuego, dejar escurrir y listo para servir.

Heat a frying pan, add the oil and place the pancakes, fry well on both sides, remove from heat, drain and ready to serve.

A degustar!

To taste!

Hasta aquí mi receta de este día amigos, espero les guste y lo pongan en práctica, muchas gracias por el apoyo. Saludos.

So far my recipe for this day friends, I hope you like it and put it into practice, thank you very much for the support. Greetings.

Todas las imágenes son de mi autoria por @alexanderodulfo, tomadas especialmente para esta publicación.

All the images are my own by @alexanderodulfo, taken especially for this publication.