[ESP-ENG] Nuestro pequeño acto cultural🤩/Our small cultural event🤩
Hola amigos de #hive feliz viernes para todos☺️ Hoy quiero contarles sobre un pequeño acto cultural que tuvimos en mi universidad, con el cual finalizamos la clase de diversidad cultura.
Hi #hive friends happy Friday to all☺️ Today I want to tell you about a small cultural event we had at my university, with which we ended the cultural diversity class.
Para los que ya saben soy estudiante de Educación Inicial, hoy estuvimos compartiendo con los niños y enseñandoles un poco sobre nuestra gastronomía Oriental, Nuestras costumbre, creencias, y nuestro Joropo Oriental.
For those who already know I am a student of Initial Education, today we were sharing with the children and teaching them a little about our Oriental gastronomy, our customs, beliefs, and our Oriental Joropo.
En está foto una compañera de clase les estaba explicando a las personas presentes en nuestro pequeño acto, como es la vestimenta para bailar Joropo.
In this picture a classmate was explaining to the people present at our little event, how to dress to dance Joropo.
Por la parte de la gastronomía mis compañeras de clase y yo, elaboramos:
- Dulce de lechosa
- Arroz con coco
- Majareta
- Dulce de cerezas
- Cachapa con queso y aguacate
- Torta de Papelón
- Y por último pero no menos importante Los famosos frascos Rompe colchón jaja como le decimos en mi país 😄🇻🇪 El cual lleva: Pepitona, Pulpo, mejillón, Ají y limón
On the gastronomy side, my classmates and I prepared:
- Dulce de lechosa
- Coconut rice
- Majareta
- Cherry candy
- Cachapa with cheese and avocado
- Papelón Cake
- And last but not least the famous "Rompe colchón" jars haha as we say in my country 😄🇻🇪 which contains: Pepitona, Octopus, mussels, chili and lemon.
El plato que le tocó preparar a mi y a mi grupo fue la popular Cachapa con queso y aguacate, el cual lo elaboramos moliendo el maíz para así obtener la base de la mezcla, luego le añadimos sal, azúcar y leche lo llevamos a una licuadora para así mezclarlo todo y nos quedará una mezcla líquida pero un poco espesa.
Ya mezclado todo con la ayuda de una cuchara vamos agregar una porción en un budare previamente engrasado. Lo dejamos cocinar por un rato hasta que se dore la cara que da al budare lo volteamos para que se pueda dorar la otra parte y listo, lo ponemos en el plato le agregamos mantequilla, queso y aguacate y listo para comer☺️
The dish that I and my group had to prepare was the popular Cachapa with cheese and avocado, which we made by grinding the corn to obtain the base of the mixture, then we add salt, sugar and milk, we take it to a blender to mix it all and we will have a liquid mixture but a little thick.
Once everything is mixed with the help of a spoon we add a portion in a previously greased pudding dish. Let it cook for a while until the side facing the budare is browned, turn it over so that the other side can brown and ready, put it on the plate, add butter, cheese and avocado and it is ready to eat☺️
Fue un día muy lindo lleno de risas, cantos, chiste, cuentos, bailes lleno de muchas emociones bonitas 🥺 al lado de nuestros profesores y niños muy felices y contentos.
It was a very nice day full of laughter, singing, jokes, stories, dances, full of many beautiful emotions 🥺 with our teachers and children very happy and content.
Espero les haya gustado mi lindo día que tuve hoy☺️ Hasta un próximo encuentro 😘🤗
I hope you liked my nice day I had today☺️ Until a next meeting 😘🤗
Las fotos presentes son de mi autoría, tomadas con mi teléfono Infinix Hot 10i
The photos below are my own, taken with my Infinix Hot 10i phone.