20.【Let's make a simple quiche!−3/シンプル・キッシュを作ろう−3】Healing solo camp during the rainy season./梅雨の癒しのソロキャンプ/[ENG/JPN]

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The quiche is made by sandwiching and baking it in a hot sandwich maker.

The pie dough spreading part was not captured in the photo.
The pie crust is also frozen food.
I took the pie crust out about 30 minutes before using it and cut it into the size I needed.
Put it on the hot sandwich maker and put the fried ingredients on top of it.

Put more pie crust on top of it, cover it, and push the edges with my fingers to hold it in place.
Bake it in that state.

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ホットサンドイッチメーカーで挟んで焼いて、キッシュを作ります。

パイ生地を敷くところが写真に収められていませんでした。
パイ生地も冷凍食品です。
使う30分くらい前にパイ生地を取り出して、必要な大きさにカットしておきました。
それをホットサンドイッチメーカーに乗せ、その上に炒めておいた具を乗せます。

その上にさらにパイ生地を乗せて蓋をし、縁を指で推してしっかり止めます。
その状態で焼きます。

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Grill slowly, turning over as you cook.
If you put too many ingredients in the center, only the center will be burned.
This time, I was very careful, but the filling was generally placed in the center.

The pie crust itself is rich in butter, so there is no need to add oil.
It bakes up crispy just as it is.

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ひっくり返しながらゆっくり焼きます。
真ん中に具を多く置いてしまうと、真ん中ばかり焦げてしまいます。
今回、気をつけたつもりでしたが、全体的に真ん中に寄ってしまいました。

パイ生地そのものにバターがたっぷりと使われているので、油分は不要です。
そのままでかりっと焼き上がります。

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It is ready.
It smells good baked in butter.

I was actually going to put cherry tomatoes inside, but decided not to because they were too watery.
I think I will eat this with the outside.

To be continued in the next issue.

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出来上がりました。
バターで焼いた良い香りがします。

本当はプチトマトも中に入れようと思っていたのですが、水分が多いのでやめました。
これは外に添えて食べようと思います。

次回に続きます。

■It is a hot, hot, hot day.
Yesterday evening, I had a chipped tooth that I had treated a long time ago.
It was so painful that I had to rush to the dentist for an emergency procedure.
Teeth are really important.

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■暑くて暑くて大変な毎日です。
そんな中、昨日の夕方に昔治療した歯の被せ物が欠けた？ような状態になりました。
めちゃくちゃ沁みて痛くて、歯医者さんに駆け込んで応急処置していただきました。
歯って本当に大事ですね。

Google Translate & DeepL, thank you as always.
I am glad that you read it :-)

今日も読んでくださってありがとうございます😊

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