Ham and Cheese Cake, quick to make || Tarta de Jamón y Queso, Rápido de Hacer [ENG/ESP]

Good evening dear friends of Hive, I hope as always that you are well.
I'm in the spirit of a cook so here's a basic recipe to make a ham and cheese tart:

Ingredients:

• 1 puff pastry (you can buy it at the supermarket or make it yourself)
• 200g cooked ham, cut into cubes
• 200g cheese (you can use Swiss cheese, mozzarella or whatever you prefer)
• Salt and pepper to taste
  -oil (for the fountain)

Instructions:

1. Preheat the oven to 180°C.
2. Roll out the puff pastry and place it in a cake pan that has been previously greased or covered with baking paper, making sure it covers the bottom and edges of the pan well. Prick the bottom of the dough with a fork to prevent it from swelling during baking.
3. Distribute the ham and cheese evenly over the puff pastry.
4. Bake the cake in the preheated oven for approximately 25-30 minutes, or until golden and set.
5. Once ready, remove the cake from the oven and let it cool slightly before removing it from the mold.
6. Serve the ham and cheese pie hot or at room temperature and enjoy!

I hope you enjoy this delicious cake!

Buenas noches amig@s querid@s de Hive, espero como siempre que estén muy bien.
Estoy con un espíritu de cocinera así que aquí tienen una receta básica para hacer una tarta de jamón y queso:

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre (puedes comprarla en el supermercado o hacerla tú mismo)
• 200g de jamón cocido, cortado en dados
• 200g de queso (puedes usar queso tipo suizo, mozzarella o el que prefieras)
• Sal y pimienta al gusto
  -aceite (para la fuente)

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Estira la masa de hojaldre y colócala en un molde para tarta previamente engrasado o cubierto con papel de horno, asegurándote de que cubra bien el fondo y los bordes del molde. Pincha la base de la masa con un tenedor para evitar que se hinche durante el horneado.
3. Distribuye el jamón y el queso sobre la masa de hojaldre de manera uniforme.
4. Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 25-30 minutos, o hasta que esté dorada y cuajada.
5. Una vez lista, retira la tarta del horno y deja que se enfríe ligeramente antes de desmoldarla.
6. ¡Sirve la tarta de jamón y queso caliente o a temperatura ambiente y disfruta!

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa tarta!